Acid folic nutrient important în aceste 5 alimente, este o tendință de sănătate
Acidul folic este un nutrient important, în special pentru femeile însărcinate. Există multe din următoarele 5 alimente.
Acidul folic este un nutrient important, în special pentru femeile însărcinate și care alăptează și pentru oricine dorește să devină mamă. O deficiență poate duce la probleme de dezvoltare la copil. Dar acidul folic este, de asemenea, un material esențial de construcție pentru toți ceilalți. Oligoelementul este implicat, printre altele, în diviziunea celulară, metabolismul proteinelor și al grăsimilor. Un adult ar trebui să ingereze 300 micrograme pe zi. Femeile gravide au nevoie de aproximativ 550 micrograme.
Legume verzi
Legumele verzi sunt surse excelente de acid folic. Ajungeți la spanac, varză, salată de miel sau broccoli de mai multe ori pe săptămână. Spanacul conține 145 micrograme la 100 de grame, broccoli în jur de 111 micrograme.
Mazăre
Mazărea nu numai că conține proteine de înaltă calitate pentru vegetarieni și vegani, ci impresionează și cu mult folic acid. 100 de grame de leguminoase conțin 159 micrograme de acid folic. Apropo, mazărea de zahăr conține mult mai puțin din ea, la 55 micrograme la 100 de grame. Năutul are și mai mult acid folic de oferit, 340 micrograme la 100 de grame.
Quinoa
Boabele inca este o sursă fiabilă de acid folic. 100 de grame de quinoa au nu numai o mulțime de proteine și fier, ci și 184 micrograme de acid folic. Pregătiți o salată din pseudo-boabe cu spanac și naut: Aceasta este o lovitură directă când vine vorba de acid folic!
Fructele sunt cunoscute în principal pentru conținutul ridicat de vitamine. Boabele, merele, bananele și altele asemenea conțin, de asemenea, multe oligoelemente. Pentru puțin acid folic, puteți mânca vișine, de exemplu: Fructele roșii conțin în jur de 75 micrograme de acid folic la 100 de grame.
arahide
Nu numai elefanților le plac alunele crocante, dar și oamenilor iubim nuca dublă. Este un lucru bun, deoarece arahida este o sursă foarte bună de acid folic. 100 de grame de nuci, care de fapt aparțin leguminoaselor, conțin în jur de 170 micrograme de acid folic. Cu toate acestea, nu ar trebui să consumați 100 de grame pe zi aici: nucile sunt - în ciuda tuturor avantajelor lor - bogate în grăsimi și calorii! Este mai bine să combinați zilnic o mână de nuci cu alte surse de acid folic. Acest lucru este bun pentru cifra și nivelul de colesterol.