Activitate fizică specială pentru sport și nutriție, o soluție pentru orice
Prof. Dr. med.
Daniel KingActivitatea fizică crescută ca măsură de creștere a cheltuielilor de energie este incontestabilă. Cu toate acestea, diferite variabile precum durata antrenamentului, intensitatea și starea etc. au o mare influență asupra interacțiunii dintre cheltuielile de energie și aportul de energie ulterior. Prof. Dr. med. Daniel KÖNIG, medic principal în cadrul Departamentului de Medicină Sportivă Preventivă și Reabilitativă de la Spitalul Universitar din Freiburg, se ocupă de mai mulți ani de subiectul activității fizice și nutriției, precum și al intervenției în stilul de viață. Heike Recktenwald l-a întâlnit pe prof. KÖNIG pentru o discuție de specialitate.

EU: Profesor König, activitatea fizică crește pofta de mâncare și aportul de alimente?
REGE: Sunt sigur că mulți cititori ar răspunde la această întrebare cu un răsunător da - dar alții raportează exact contrariul. Motivele acestui sentiment individual diferit sunt complexe și nu sunt pe deplin cunoscute. Tipul, intensitatea și durata exercițiului, totuși, joacă un rol, precum și nivelul de antrenament sau calitatea și cantitatea de aport alimentar înainte sau în timpul exercițiului.
Este în mare măsură sigur că, după exerciții de intensitate ridicată, apetitul și consumul de alimente sunt reduse semnificativ în faza imediată după efort. Cu activitate moderată, senzația de foame poate fi neschimbată sau ușor crescută în faza post-efort. De asemenea, aportul de calorii este adesea crescut. Contrar credinței populare, cu toate acestea, de obicei se consumă mai puține calorii după activitatea fizică decât au fost arse în timpul exercițiului.
Articolul complet poate fi găsit în Ernietet Umschau 11/08 de la pagina 670.