Activitatea fizică și controlul greutății - Contact
Până nu demult, jucam struț. M-am prefăcut că nu văd articolele din mass-media populară și științifică care sugerează că a fi activ fizic nu ajută la controlul greutății. Probabil pentru că problema este complexă și subiectul este delicat, am fost reticent să intru în dezbatere. În cele din urmă mi-am scos capul din nisip acum câteva săptămâni când am citit în Obezitate în Canada că „activitatea fizică nu este o modalitate eficientă de a menține o greutate sănătoasă”. A fost declanșatorul care m-a determinat să discut astăzi subiectul.
Un cuvânt despre raportul Senatului
Raportul Obezitate în Canada: o abordare a întregii societăți pentru o Canada mai sănătoasă a fost scris de Comitetul Senatului permanent pentru afaceri sociale, știință și tehnologie și publicat pe 1 martie. Senatorii au convocat experți pentru a veni cu 21 de recomandări pentru ca guvernul federal să abordeze problemele asociate cu obezitatea.
Vreau să clarific ceva înainte de a merge mai departe. Deși acest raport indică faptul că activitatea fizică ar putea să nu fie cea mai bună modalitate de gestionare a greutății, mai multe dintre recomandări vizează creșterea activității fizice datorită limitărilor sale. Multe efecte benefice asupra sănătății. Prin urmare, nu punem sub semnul întrebării relevanța activității fizice, ceea ce este un lucru excelent!
De asemenea, trebuie să vă spun că raportul nu conține practic referințe științifice. Deci, trebuie să ghiciți ce a fost în mintea experților atunci când au vorbit despre legătura dintre activitatea fizică și greutate. Pentru a mă ajuta cu acest joc de ghicit, m-am dus să văd ce avea de spus literatura științifică pe această temă. În plus, pentru a-mi ghida cercetările, am presupus că termenul „menținerea unei greutăți sănătoase” include atât noțiuni de scădere în greutate, cât și prevenirea creșterii în greutate.
Activitatea fizică c. restricție de calorii
Am observat că studiile care au comparat efectul restricționării aportului de calorii la cel al activității fizice sunt adesea citate pentru a demonstra că activitatea fizică are o contribuție limitată la gestionarea greutății corporale.
În aceste studii, constatăm că restricția calorică pare a fi mai eficientă decât activitatea fizică în generarea pierderii în greutate. Acest lucru nu mă surprinde, deoarece jucăm rar pe un teren egal atunci când ne angajăm în acest tip de comparații. În timp ce o restricție calorică de aproximativ 500 kilocalorii (kcal) pe zi este considerată destul de „normală” pentru cei care își modifică dieta pentru a pierde în greutate, este destul de rar ca un program de activitate fizică să producă o astfel de cheltuială zilnică de energie. Doar pentru a vă face o idee, ar fi nevoie de aproximativ 45 de minute pentru a rula cu o viteză de 10 km/h, 7 zile pe săptămână, pentru a arde 500 kcal pe zi 1. Deși unii oameni sunt capabili să facă această cantitate de activitate fizică, cu siguranță nu este obișnuit 2 .
Dacă, în studii, comparăm efectul asupra pierderii în greutate a unei restricții calorice obișnuite (de exemplu: 500 kcal/zi) cu cea a cheltuielilor de energie prin activitate fizică care este, de asemenea, obișnuită (de exemplu: 200 kcal/zi), nu este surprinzător această restricție produce o scădere mai mare în greutate. Amintiți-vă că, pentru a pierde în greutate, trebuie să cheltuim mai multă energie decât consumăm: cu cât este mai mare dezechilibrul, cu atât este mai mare pierderea în greutate.