Actualizare pe l; utilizarea boabelor de soia în; hrana pentru bovine în Valonia - Filagri
Făina de soia este o sursă foarte interesantă de proteine pentru a completa iarba și furajele pe care vitele le mănâncă datorită compoziției sale foarte echilibrate. Cu toate acestea, nu mai este esențial în rațiile actuale.
Masa de soia are o mare valoare nutritivă datorită lui conținut foarte mare de energie și mai ales proteine precum și compoziția sa foarte echilibrată. Prețul său atractiv l-a făcut un element frecvent utilizat în rații pentru carne și bovine de lapte. Cu toate acestea, utilizarea sa scade treptat în Valonia, unde nu poate fi cultivată și este înlocuit cu surse locale de proteine (de exemplu, făină de rapiță). Trebuie remarcat faptul că aproximativ 70% din necesarul de proteine al bovinelor este satisfăcut de iarbă.
Nu uitați, bovinele nu consumă soia crudă. De fapt, majoritatea boabelor de soia din lume sunt folosite mai întâi pentru fabricarea uleiului de soia pentru uz uman, apoi a torturilor de ulei pentru uz animal, adică începem prin extragerea uleiului din boabele de soia pe care le cultivăm, apoi le dăm restul animalelor.
Puțină istorie ... dependența Uniunii Europene de proteine pentru hrana animalelor
În 1962, instituirea politicii agricole comune în cadrul Comunității Europene a dus la promovarea producției de cereale. Această producție a venit în detrimentul semințelor oleaginoase locale și a culturilor proteice care au furnizat proteina în hrana animalelor. În 1973, un embargo american asupra soiei a evidențiat problema dependenței Europei de alte țări pentru autonomia sa în proteine alimentare. Pentru a limita această dependență, din 1978, Comunitatea Europeană a subvenționat culturile proteice pe teritoriul său.