Actualizare privind alergia la proteinele din laptele de vacă la copii - CERIN

Timp de citire: 2 minute

privind

Data publicării: 25 iunie 2018

DUPONT, C. CHOURAQUI, JP. LINGLART, A. „și colab. " Managementul nutrițional al alergiei la laptele de vacă la copii: o actualizare. Pediatrics Archives, 2018, 25, p. 236-243 (doi: 10.1016/j.arcped.2018.01.007).

Creșterea și sănătatea oaselor pot fi afectate la copiii cu alergii cu proteine ​​din laptele de vacă. Monitorizarea unei anumite diete sub supravegherea unui profesionist este fundamentală pentru reducerea riscurilor.

Alergia la proteinele din laptele de vacă (CPVO) este una dintre cele mai frecvente alergii alimentare la copii. Aceasta implică urmarea unei diete fără lapte sau alte alimente care conțin proteine ​​din lapte. Comitetul pentru nutriție al Societății Franceze de Pediatrie (CNSFP) face bilanțul diferitelor riscuri asociate acestei alergii și a mijloacelor de a face față acesteia.

Copiii cu PMLA sunt de cele mai multe ori împiedicați. Acest deficit de înălțime și greutate a fost demonstrat atât înainte de diagnosticarea APLV, cât și în timpul urmăririi dietei de evacuare. Diagnosticul tardiv și prezența altor alergii alimentare pot crește acest risc. Se presupune că scăderea aportului de calciu, vitamina D, precum și proteine, potasiu și zinc la copiii cu APLV le afectează sănătatea oaselor. pe termen scurt (scăderea densității minerale osoase) și pe termen mai lung (scăderea masei osoase maxime).