Actualizare privind piureurile de semințe oleaginoase; MINUTUL FLUTURILOR

privind

Vești bune: astăzi este Candelaria. Vești proaste: re-stivuim pe nesfârșitul duo unt/gem. Cu excepția cazului în care agățați piureul de semințe oleaginoase. Ei bine, din toate punctele de vedere, sunt ultra lacomi și la fel de sănătoși. Nu, nu este o glumă.

Ce este asta? Piureurile de semințe oleaginoase sunt făcute din fructe uscate, semințe prăjite sau uscate. Migdale, alune, susan, fistic, caju ... Răsfățate pentru alegere! Cel mai adesea, pe piață, fructele sau semințele sunt zdrobite la temperatură scăzută pentru a nu-și pierde nutrienții. Dacă sunt organice, nu conțin coloranți, conservanți sau aditivi stabilizatori (ha! Este mai ușor de înțeles de ce uleiul se ridică la suprafață; trebuie doar să amestecați pentru a găsi o textură omogenă).

Toate beneficiile lor . Nu vom minți, piureurile cu semințe oleaginoase sunt bogate în calorii, desigur. O lingură (25/30g) conține aproape 160kcal. Nu vă panicați, acestea sunt grăsimi nesaturate foarte bune. Perfect pentru cei care doresc să-și reducă consumul de grăsimi animale (grăsimi saturate). De parcă nu ar fi fost de ajuns, aceste mici bombe amestecate sunt, de asemenea, pline de proteine. Semințele sau fructele din care provin sunt plantele cele mai bogate în proteine ​​(12-26% din total în general), care au avantajul de a fi foarte asimilate de organism.