Acum, REȚETA LOW CARB A LUNII la Graziella - Graziella Slimming Studio Nuremberg -
Tarte flambée de salam și piper cu rachetă
Atunci când slăbești, plăcerea nu trebuie neglijată niciodată. Pentru că foamea este metoda greșită pentru succesul pe termen lung de slăbire. În schimb, ne concentrăm pe o dietă săracă în carbohidrați și pe apetitul sănătos al clienților noștri. În trecut, am transmis deja comunității noastre Graziella multe rețete și idei excelente cu conținut scăzut de carbohidrați. Unele dintre ele pot fi găsite deja pe blogul nostru. Cu toate acestea, în toți anii de schimburi plăcute cu clienții Graziella, s-au reunit atât de multe feluri de mâncare, încât cu siguranță nu vrem să vi le oprim. De aceea, vă prezentăm acum „Vasul scăzut cu carbohidrați al lunii”. Sezonal, desigur, delicios, desigur. Începutul este octombrie. Aștept cu nerăbdare cele delicioase.
Tarte flambée de salam și piper cu rachetă
Atât ardeiul, cât și racheta sunt legume de sezon în luna aurie a lunii octombrie. Dar fii atent: nu mai mult! Sezonul lor natural se încheie în noiembrie. Deci, cel mai bine este să-l luați din nou acum și să vă bucurați de deliciosul salam cu conținut scăzut de carbohidrați și tarte flambée de piper cu rachetă.
Ai nevoie de asta pentru două porții
Flammkuchenteig:
200g Gouda, de vârstă medie
200g cremă de brânză granulată (brânză de vaci)
3 ouă, mărimea M
Sare piper
30g migdale măcinate
Acoperire:
100g ardei la grătar din pahar
40g salam fierbinte
1 ceapă
3 linguri smântână
50g rachetă
30g parmezan
Toate ingredientele sunt gata? Ei bine, haideți să mergem cu acțiunea colorată din bucătărie!:-)
Pentru aluatul tarte flambée, preîncălziți cuptorul la 180 grade (convecție 160 grade) în avans. Apoi radeți brânza Gouda și amestecați-o cu crema de brânză, ouăle, puțină sare și piper și migdalele măcinate. Distribuie apoi aluatul în două prăjituri plate egale pe foaia de copt (cu hârtie de copt). Desigur, puteți modela și o pâine plată mare. Pre-coaceți aluatul pe cea mai joasă șină a cuptorului timp de aproximativ 20 de minute. Toppingul începe după pre-coacere.
Pentru a face acest lucru, scurgeți bine ardeii și tăiați-l în fâșii. Apoi, smulgeți aproximativ salamul și tăiați ceapa în fâșii fine. Acum periați aluatul tarte flambée cu smântână și acoperiți-l cu salam, boia și ceapă. Coaceți totul la 220 de grade (convecție 200 de grade) pe raftul din mijloc timp de aproximativ 10-15 minute.
În timpul coacerii puteți spăla racheta și rade parmezanul. După timpul de coacere, distribuiți ambele pe tarte flambée respectiv și serviți în mod ideal proaspăt.
Poftă bună!
Apropo: Fără rachetă, tarte flambée poate fi savurată și a doua zi. Pentru aceasta îl puteți coace din nou câteva minute la 200 de grade (convecție la 180 de grade).
Aveți în stoc și o rețetă excelentă cu conținut scăzut de carbohidrați? Distribuiți-o comunității Graziella și trimiteți-ne un e-mail cu propunerea dvs. de rețetă la [email protected]
Așteptăm cu nerăbdare inspirațiile și deliciile cu conținut scăzut de carbohidrați.
Ați dori, de asemenea, să faceți parte din comunitatea Graziella? Apoi, aranjați-vă astăzi programul de consultare fără caracter obligatoriu la 0911/24 49 607 și începeți-vă succesul personal de slăbire.
Intrări recente pe blog
Rețetă a lunii cu conținut scăzut de carbohidrați: degete de pește cu piure de țelină și cremă de spanac
În copilărie, toți îi iubeam cu drag: degete delicioase de pește. Doar daca ...
O îmbrățișare virtuală în perioade de blocare reînnoită
Din păcate, Graziella este și ea afectată de blocarea viitoare, așa că noi ...
Nou: REȚETA LOW CARB A LUNII la Graziella
Atunci când slăbești, plăcerea nu trebuie neglijată niciodată. Pentru că pe termen lung ...