Adevărat sau Fals Pierderea de kilograme după sărbători
Rezoluție bună la începutul noului an: ștergeți câteva kilograme câștigate în timpul sărbătorilor de Crăciun și Revelion. Și de data aceasta, cu siguranță, ne vom ține de ea! De asemenea, nu trebuie să cădem în capcana rețetelor minune.
Fără gustări între mese !
Adevărat, dar ... Problema cu gustarea este că nu lasă niciodată corpul odihnit. „Cu fiecare nou aport alimentar, reluăm producția de insulină. Pe termen lung, există riscul de a dezvolta boli metabolice, avertizează dr. Dalu. Este esențial să respectăm postul fiziologic dintre mese și în timpul nopții. Dacă mesele sunt echilibrate, complete și bine distanțate, nu există niciun motiv să vă fie foame în timpul zilei. Dacă, în ciuda tuturor, acesta este cazul, ar trebui să consultați un nutriționist. " Totuși, unii oameni știu că vor avea infamul „accident vascular cerebral” la mijlocul dimineții. De multe ori, vina este legată de un mic dejun care nu este suficient de substanțial sau chiar complet uitat. „O gustare echilibrată este, prin urmare, economisitoare”, asigură dr. Lacrosnière. Ajută la prevenirea pierderii atenției și concentrării. Un fruct bogat în fibre, un iaurt sau unele fructe uscate funcționează foarte bine. Întregul punct este să facem distincția între gustarea, care satisface o nevoie, de gustarea, care satisface o dorință. "
Ardem grăsimea cu ananas
Fals O porție de ananas la sfârșitul mesei pentru a topi lipidele? O idee primită! Cu siguranță, acest fruct conține o enzimă (bromelină) capabilă să descompună alimentele, dar acționează asupra proteinelor și nu asupra grăsimilor. În plus, se găsește în tulpină și frunze! Prin urmare, nu este nevoie să așteptați minuni din acest rod. Mănâncă pentru că îți place gustul sau pentru că ananasul este bogat în fibre și antioxidanți, cu siguranță nu pentru proprietățile sale de slăbire.
Greutatea ideală pentru fiecare mărime
Uleiul de măsline este mai puțin bogat decât altele
Fals Fie că este măsline, nucă sau rapiță, un ulei conține întotdeauna 99% acizi grași. „Prin urmare, toate sunt la fel de calorice una cu cealaltă sau 900 kcal la 100 g”, specifică dr. Lacrosnière. Dacă uleiul de măsline iese în evidență, este din cauza bogăției sale în acizi grași mononesaturați, „benefică pentru sănătatea cardiovasculară”, adaugă nutriționistul. Alte uleiuri dau loc omega 3 (rapiță, nuci) sau omega 6 (floarea soarelui, arahide). Ideal este să variați grăsimea pentru a profita de valoarea nutrițională a fiecărui soi.
Pentru a slăbi, mănâncă organic!
Fals Eticheta AB și alte certificări organice oferă informații despre modul în care sunt produse alimentele. Acestea atestă, în special, o utilizare limitată a produselor de protecție a plantelor, rotația culturilor și pășunatul animalelor. „Deci, aceștia sunt indicatori ai calității alimentelor, dar nu au nimic de-a face cu aportul de calorii”, subliniază Corinne Peirano. Un produs organic poate fi foarte gras sau foarte dulce, ceea ce nu este incompatibil. " Cu alte cuvinte, indiferent dacă mâncați organic sau nu, dacă aportul de calorii cântărește mai mult decât rezultatele, nu puteți pierde în greutate.