Adevărat-fals pe apă
apă chiar o taie foame ? Studiile pe acest subiect sunt contradictorii. Așadar, pentru a dezlega adevărul de fals, am efectuat sondajul specialiștilor.
Controversă
Controversa urmează unei expediții AFP despre un studiu american asupra apei. Studiul a specificat că consumul de 1,9 litri de apă pe zi nu a fost util pentru sănătate. Cu toate acestea, AFP a publicat mai întâi aceleași informații cu cifra de 1,5 litri, punând la îndoială recomandarea franceză de sănătate publică. Agenția s-a grăbit să publice o expediere corectivă care, din păcate, a trecut neobservată. Acesta este motivul pentru care celula grupului științific Neptun a dorit să facă bilanțul ideilor primite.
„A bea mai mult de un litru de apă pe zi nu ar fi dăunător, dar inutil pentru sănătatea ta”
Apa, care constituie 65% din corpul uman, este reînnoită în mod constant în corp, deoarece nu este stocată. Nu există rezerve. Prin urmare, trebuie să găsim un echilibru între „ieșirile” (fecale, transpirații, respirație, urină etc.) și „intrările” care pot proveni doar din apa conținută în mâncare și băutură.
Nevoile organismului sunt estimate la 2,5 litri de apă pe zi. Putem considera că 1 litru provine din alimente (fructe și legume) și 1,5 litri din băuturi
Concluzie: cei 1,5 litri de apă, furnizați de băuturi, sunt esențiali pentru a asigura o bună hidratare în fiecare zi.
Sursa: CREDOC, CCAF 2004
„Apa din alimente asigură un aport zilnic suficient de lichide. "
„A presupune că alimentele sunt suficiente în aportul zilnic de apă ar implica faptul că populația mănâncă fructe și legume la fiecare masă. Cu toate acestea, mai puțin de 5% dintre adulți respectă recomandarea „5 fructe și legume pe zi” *. În plus, 50% dintre americani și europeni mănâncă repede, slab și prea gras ... O dietă care nu asigură în niciun caz aportul de apă necesar echilibrului organic zilnic. "
Concluzie: dacă nu aveți o dietă foarte echilibrată, aceasta din urmă nu asigură un aport zilnic suficient de apă.