Adevăratul-fals al diferitelor diete! Oryoki de Milical

adevăratul-fals

Flexitar, vegetarian, vegan, vegan: se luptă să sorteze toate aceste diete? Împărțim adevărul de fals cu aceste întrebări !

Vegetarienii mănâncă doar fructe și legume.
FALS
Mâncarea vegetariană este o dietă bogată și variată. Se compune din fructe și legume, desigur, dar și cereale, leguminoase, semințe, brânză, ouă, grăsimi bune ... Vegetarienii care nu mănâncă nici carne, nici pește sunt, prin urmare, răsfățați pentru alegere. Ceva la care sărbătorim în fiecare zi !

Proteinele se găsesc numai în pește, ouă și carne.
FALS
Deși peștele, ouăle și carnea reprezintă principalele surse de proteine, este de asemenea posibil să le găsim în cantități bune în produsele lactate (brânză, iaurt, lapte etc.) sau chiar în cereale și leguminoase. Soia este, de asemenea, o sursă excelentă de proteine.

Putem combina proteinele din leguminoase cu proteinele din cereale? ?
ADEVĂRAT
Combinarea de proteine ​​din leguminoase cu proteine ​​din cereale este o idee bună! Într-adevăr, spre deosebire de proteinele animale, proteinele vegetale nu conțin cei 8 aminoacizi esențiali necesari pentru buna funcționare a organismului (adică cei pe care organismul nu îi poate fabrica de la sine și care, prin urmare, trebuie furnizați prin alimente).