Adevărul despre alimentele expirate; Blog de nutriție pentru sănătate
Care este data de expirare ?
Data de expirare este indicată pe produsele de consum de zi cu zi, aceasta este o reglementare necesară și obligatorie.
Există în special două tipuri ale acestui sistem; DLC-ul care este data limită de utilizare și BBD care este data optimă de limită de utilizare .
DLC indică faptul că după data indicată, produsul va deveni impropriu consumului. Deci, sunt produse proaspete precum iaurtul. sau ouăle care sunt afectate.
DLUO indică faptul că dincolo de dată, produsul nu va fi nepotrivit pentru consum, dar că calitățile gustative nu vor mai fi garantate de producător.
Mâncarea expirată poate provoca intoxicație alimentară provocând astfel greață, vărsături, diaree sau chiar complicații agravante în funcție de bacterii și mucegai.
Fiecare individ reacționează diferit și poate mânca un aliment fără a se îmbolnăvi sau a se simți rău.
Totul vine din puterea noastră sistemul imunitar și sistemul digestiv, de unde și importanța îngrijirii lor și păstrării lor în stare bună de sănătate până la Mâncat sănătos, monitorizate și prin utilizarea plantelor detoxifiante.
Putem depăși o dată de expirare ?
În anumite condiții și rezervări, este întotdeauna posibil să depășești un data consumului unui produs, dar prerogativele sunt, prin urmare, sănătatea ta, forța ei, a ta capacitatea digestivă, modul de consum al produsului.
A depășit această dată pentru anumite alimente, cum ar fi iaurt si brânză care oricum conțin bacterii, uneori nu este nicio problemă.
Însă prevenirea este întotdeauna în ordine și, mai ales, nu încercați să consumați alimente atunci când data expirării a trecut.
7 legi pentru a opri risipa de alimente !
Mai bine gestionați mancare irosita trece prin acte simple, dintre care iată câteva puncte:
- Faceți întotdeauna o listă de cumpărături (memorie, mai puțin impuls de cumpărare etc.)
- Verificați ce a rămas în frigider și dulapuri
- Gestionează mai bine rezervele și evită achizițiile duplicate atunci când este posibil
- Cumpărați sume adecvate dimensiunii gospodăriei și obiceiurilor alimentare
- Verificați întotdeauna data de expirare înainte de a cumpăra un produs pentru a vă permite să gestionați perisabilele.
- Luați o pungă izolatoare
- Respectați instrucțiunile de depozitare a alimentelor și în special lanțul de frig. Alimentele congelate ar trebui cumpărate ultima dată pentru a intra repede în congelator, nu numai pentru alimentele congelate, ci și pentru alimentele refrigerate.