Adevărul despre lapte face grăsimea laptelui în FOCUS Online

Adevărul despre lapte

adevărul

Nu există alimente care să îngrașe automat. Depinde întotdeauna de cantitatea în care o mănâncă cineva și în ce combinație. Cu toate acestea, cu 3,5 grame de grăsime și 64 de calorii la 100 de mililitri, laptele integral nu este tocmai ușor. Conținutul de calorii este aproximativ echivalent cu suc sau vin și, prin urmare, se situează în gama medie. O jumătate de litru oferă la fel de multe calorii ca o gustare.

Nici laptele cu conținut scăzut de grăsimi nu merge ușor pe figură

Oricine crede că poate trece la produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi de dragul figurii lor se înșală. În primul rând, laptele cu conținut scăzut de grăsimi, cu 1,5 grame de grăsime și 47 de calorii la 100 ml, nu este, de asemenea, un aliment degresat. Și în special produsele din lapte degresat devin adesea alimente pentru îngrășat. Pentru că mulți oameni care recurg la el tind să mănânce mai mult sau să se delecteze cu ceva după aceea. Acesta este rezultatul unui amplu studiu nutrițional, însoțit de cercetători de la Harvard Medical School din Boston, cu peste 120.000 de participanți.

Veștile bune

Studiile din SUA conduse de Michael Zemel de la Nutrition Institute de la Universitatea din Tennessee sugerează că calciul conținut în lapte și produse lactate susține pierderea în greutate. Persoanele de testare obeze care au consumat trei sau mai multe porții de produse lactate în timpul perioadei de observare au avut cel mai rapid și cel mai mare succes în pierderea în greutate. Cercetătorii cred că acest lucru va spori pierderea de grăsime.