Adio constipație - 13 mituri despre digestie
Stuttgart/Hohenheim - O schnapps face digestia să funcționeze? Bananele provoacă constipație și pâinea proaspătă provoacă dureri de stomac? Băuturile de cola și covrigei ajută la diaree? Proplanta examinează cele mai populare mituri despre digestie.
Mitul 1: Un schnapps ajută digestia
La prima vedere, o schnapps aduce de fapt ușurare după o masă substanțială. Alcoolul relaxează mușchii stomacului și astfel reduce senzația opresivă de plenitudine. Din păcate, prima impresie este greșită: cercetătorii de la Universitatea din Zurich au descoperit că alcoolul nu ajută digestia. În schimb, atât paharul de vin în timpul mesei, cât și paharele întârzie procesarea alimentelor, iar digestia este mai lentă.
Mitul 2:
Pâinea proaspătă provoacă dureri de stomac
Pâinea proaspătă sau produsele de patiserie cu drojdie în sine nu cauzează mai mult sau mai puține dureri de stomac decât pâinea veche. Drojdia nu mai poate crește în corp, așa cum se susține adesea, ciupercile au fost ucise în timpul coacerii. Totuși, ceea ce poate provoca probleme este faptul că mâncați produse de patiserie proaspete mai repede, mestecați mai puțin temeinic și, de obicei, consumați mai multe dintre ele decât produsele de patiserie vechi și uscate. Deci, vă puteți bucura de pâine proaspătă cu încredere, atâta timp cât mestecați conștient și mult timp și acordați atenție cantității.
Mitul 3:
Laptele ajută la arsurile la stomac
Deși laptele are inițial un efect calmant asupra esofagului inflamat, acesta poate stimula apoi acidificarea stomacului. În plus, mulți adulți nu tolerează bine laptele din cauza intoleranței la lactoză. Aproximativ 17% dintre germani suferă de intoleranță la lactoză. Mai bine împotriva arsurilor la stomac sunt vindecarea pământului, de particulele de lut de care este legat excesul de acid sau bicarbonatul de sodiu, care are un efect neutralizant. Mestecarea unor alune se crede că ajută la ameliorarea arsurilor la stomac.
Mitul 4:
Brânza închide stomacul
Mitul 5:
Mâncarea picantă provoacă ulcere gastrice
Dacă numai mâncarea picantă ar duce la ulcere gastrice, jumătate din India ar trebui să sufere de această boală. Principalele cauze ale ulcerului gastric sunt alte: o infecție cu bacteria Helicobacter pylori și utilizarea excesivă a analgezicelor. Cu toate acestea, este destul de posibilă iritarea mucoasei gastrice prin consumul regulat de condimente foarte fierbinți, precum și de la fumat, alcool sau stres. Deci, dacă combinați diferiți factori de risc sau deja suferiți de ulcer gastric, ar trebui să evitați alimentele picante. Și dacă mâncarea devine prea picantă pentru dvs., există un remediu: laptele ameliorează senzația de arsură după mâncarea picantă?
Mitul 6:
Guma de mestecat care a fost înghițită rămâne în stomac de ani de zile
De fapt, guma de mestecat nu este digerabilă. Dar guma de mestecat, ca toate componentele alimentare nedigerabile, călătorește prin sistemul digestiv și se excretă după câteva zile cel târziu. Poveștile intestinelor rămase de ani de zile sau chiar o ocluzie a intestinelor cu gumă de mestecat sunt, prin urmare, cu excepția cazului în care înghițiți cantități uriașe de masă de mestecat, probabil datorate unui motiv ulterior educativ.
Mitul 7:
Bananele provoacă constipație
Mitul 8:
Apa cu alimente afectează digestia
Mitul 9: Constipația este toxică pentru organism
Dacă nu există nici o obstrucție intestinală, nici o îngustare intestinală, chiar și cea mai încăpățânată constipație nu poate duce la otrăvire. Cu toate acestea, ar trebui bineînțeles să începeți digestia, fie printr-o dietă bogată în fibre, sănătoasă și o mulțime de exerciții fizice, fie prin medicamente blânde. Un remediu dovedit pe bază de plante pentru constipație este inul. Anghinarea, care stimulează digestia grăsimilor, poate aduce și ușurare. În plus, trifoiul amar sau trifoiul febril aduce ajutor rapid în problemele digestive.
Mitul 10:
Mancarea cruda seara ajuta la ameliorarea constipatiei
Alimentele crude bogate în fibre pot, dacă sunt consumate în mod regulat, să stimuleze digestia și să prevină constipația. Dar declanșează și flatulența pe măsură ce se formează gaze în intestinul gros. Cei care suferă deja de constipație pot, prin urmare, adesea să tolereze slab legumele crude.
Mitul 11:
Băile de colă și covrigei ajută la diaree
Că bățurile de cola și covrigei ajută împotriva diareei aparțin tărâmului basmelor. Cola and Co. pot fi chiar dăunătoare în cazul diareei, subliniază Serviciul Național de Sănătate Britanic. Concentrația de zahăr din cola și limonade este prea mare, astfel încât problema deshidratării în diaree poate fi agravată. Cu toate acestea, în general, hidratarea are o importanță fundamentală în gastroenterită, de preferință sub formă de preparate electrolitice speciale, cum ar fi ceaiul ușor îndulcit sau bulionul clar.
Mitul 12: A w
o masă proastă pe zi este o necesitate
Mitul 13:
Lemnul dulce calmează stomacul
Toate informațiile fără garanție, utilizarea sunt pe propriul risc. (proplanta)