Advantage Online - Prostia dietelor populare - O analiză critică

Instrumente

tipografie

Mai mici Mic mediu Mare Mai mare

Mod implicit Helvetica Segoe Georgia Times

Modul de citire

În zilele noastre, când este mai important ca oricând să îndeplinești standardul de frumusețe, dar standardele sunt exponențial mai stricte și este considerat din ce în ce mai dificil să fii frumos, se poate observa o creștere radicală a strategiilor și metodelor de reducere a greutății.

De la înființarea internetului, noi, oamenii, am fost inundați cu o inundație de informații în care este dificil să distingem afirmațiile adevărate de afirmațiile false, ilogice sau contradictorii. În acest tren puteți vedea că se dezvoltă din ce în ce mai multe mituri nutriționale, noi tendințe de fitness sau diete abstracte. Totuși, aspectul înspăimântător este că nu tot ce citești pe Internet este corect sau trebuie verificat de experți. Medicii sau oamenii de știință sunt citați în mod repetat care s-au ocupat de metodă sau chiar sunt dedicați acestei sau acelei metode, dar în aproape toate cazurile, comunitatea științifică largă este unanimă și respinge foarte repede afirmațiile făcute pe baza studiilor și experimente reproductibile.

Pentru mulți oameni, dovezile oferite și studiile efectuate de majoritatea experților nu sunt suficiente. Ei preferă să aibă încredere în „lupul singuratic” solitar care se presupune că lucrează împotriva curentului principal și dezvăluie singurul „adevăr” real. Cu cât sunt mai extravagante afirmațiile și promisiunile, cu atât mai mult se crede într-o conspirație care încearcă să suprime singurul „adevăr” și, în consecință, toți experții și oamenii de știință sunt sub o pătură și încearcă să ascundă acest „adevăr” de lume. Majoritatea oamenilor cu bun simț își dau seama la începutul unui astfel de articol că o mare parte din ceea ce puteți citi pe Internet este pur și simplu prea bun pentru a fi adevărat în primul rând. Cu toate acestea, există o masă mare, neinformată, de oameni care sunt suficient de creduli pentru a vedea totul pe Internet ca fiind real și corect dacă acesta îndeplinește așteptările și dorințele fără a-l pune la îndoială. Acești oameni riscă să se dedice unei metode ineficiente sau chiar periculoase pentru sănătate pentru bani scumpi, doar pentru că un „lup avocado” vrea să vadă chakrele ciocolatei în conformitate cu razele spirituale ale soarelui.

Din ce în ce mai mulți oameni se expun la o dietă nerezonabilă, nesănătoasă sau deja dăunătoare, deoarece iau câteva sfaturi de la un prieten, un articol de pe un blog alimentar sau altele asemenea la valoarea nominală și, prin urmare, le dăunează sănătății. Aceste tendințe nutriționale apar și devin adesea din nou după luni, sau numai după mulți ani, dacă nici măcar nu depășesc modernitatea; cu toate acestea, acest lucru este departe de a fi adevărat în ceea ce privește tendința sau metoda.

În acest articol ne uităm critic la dieta paleo din ce în ce mai populară.

Dieta Paleo:

Dieta paleo este înțeleasă ca un mod de a mânca care se bazează pe circumstanțele și circumstanțele anterioare revoluției neolitice, adică înainte de timpul agriculturii sistematice și al creșterii bovinelor. Cel puțin așa cum se imagina epoca de piatră de atunci.

Se bazează pe credința că vânătorii și culegătorii din epoca de piatră au trăit o viață mult mai sănătoasă decât oamenii moderni. Creșterea animalelor și agricultura par să fi înrăutățit mijloacele de trai ale oamenilor, mai degrabă decât invers. Susținătorii dietei paleo văd dovada acestui lucru în bolile civilizației. Se susține că, cu ajutorul dietei paleo, se pot eradica diverse sindroame metabolice, boli de cancer și alergii, îmbunătățirea performanței generale și, de asemenea, prevenirea bolilor intestinale generale. Potrivit „specialiștilor” din dieta Paleo, această metodă vă menține subțire, în formă și sănătos. În mod surprinzător, nu există studii științifice care să fie aproape de a demonstra aceste afirmații. Cu toate acestea, există diferiți experți științifici în domeniul arheologiei care au o idee foarte precisă și detaliată despre cum arăta modul de viață și dieta înainte de revoluția neolitică. Cu toate acestea, aceasta este doar în cea mai mică parte imaginea pe care o susțin dietele paleo.

Cu toate acestea, există diferite abordări în paleo-dietă, care se dovedesc a fi utile de către nutriționiști, cu toate acestea, ei văd mai mult o ideologie în această tehnologie.

Are sens de ex. să nu mănânce alimente procesate, potrivit moliei, cu cât este mai natural cu atât mai bine. În plus, este mai bine pentru sănătatea ta să folosești ulei de cocos sau untură de porc pentru a prăji carne sau legume decât alte uleiuri vegetale, dar există motive de mediu pentru a nu folosi prea mult ulei de nucă de cocos. Pe de altă parte, produsele lactate, produsele din cereale integrale și leguminoasele sunt considerate nesănătoase. Cu toate acestea, nu există fapte științifice solide care să o demonstreze. Omul este omnivor. Majoritatea oamenilor de știință sunt de acord cu acest lucru, chiar dacă unii reprezentanți ai dietei paleo susțin altfel.

Dacă aruncați o privire mai atentă asupra acestei diete, atunci reprezentanții se bazează mai mult pe paleolitic. Cu excepția cazului în care sunteți arheolog sau nu aveți cunoștințe generale extinse, nu sunteți conștienți de cât a durat paleoliticul, termenul științific pentru zona pe care un laic ar interpreta-o drept epoca de piatră. A început în urmă cu 2,4 milioane de ani și s-a încheiat în urmă cu aproximativ 10 mii de ani. Aceasta este o perioadă foarte lungă de timp și a fost modelată în mod repetat prin schimbarea condițiilor de viață. Diverse epoci de gheață au făcut viața dificilă pentru vânători și culegători în acest timp. Mai mult, nu orice tehnică de culegere a alimentelor a fost la fel de eficientă în fiecare zonă a lumii. Pentru a supraviețui, trebuia să fii mult mai flexibil decât presupuneau susținătorii dietei paleo. Experții sunt de acord că meniul oamenilor din paleolitic a fost mult mai variat și mai colorat.

În concluzie, nutriționiștii și alți experți consideră că dieta paleo este o formă modificată a principiului cu conținut scăzut de carbohidrați, care nu este deosebit de dăunătoare pentru corpul uman, de ex. să sufere de simptome de deficiență sau altele declanșate de furnizarea radicală și restricționată de substanțe nutritive. Cu toate acestea, se pot face afirmații precum să trăiești mai sănătos printr-o dietă paleo și să nu trebuiască să suferi nicio „boală a civilizației” din cauza asta, să fii măturat de pe masă de la început.

Cu siguranță are sens să vă informați despre nutriție și sănătate, dar ar trebui cumva să vă lăsați dorințele deoparte, dacă este posibil. Acestea tind să rătăcească.