Afaceri cu amănuntul cu produse alimentare Bpifrance Création

Notă: nu sunt supuși unei licențe comerciale de operare:
. fuziuni de suprafețe de vânzare din magazinele învecinate, fără a crea suprafețe suplimentare, care nu depășesc 2.500 m² sau 1.000 m² când noua activitate este preponderent alimentară,
. farmacii,
. întreprinderi de autovehicule sau motociclete
. săli și piețe, acoperite sau nu, stabilite pe dependințele domeniului public și a căror creare este hotărâtă de consiliul municipal,
. magazine accesibile numai călătorilor cu bilete și situate pe aeroporturi și părți ale domeniului public alocate gărilor situate în centrul orașului cu o suprafață maximă de 2.500 m²,
- Unele proiecte situate într-un sector de intervenție al unei operațiuni de revitalizare teritorială (ORT)

Cererea pentru un permis comercial de funcționare trebuie depusă:
- Pentru proiectele care necesită autorizație de construire, la primăria municipiului de stabilire în 6 exemplare. Acest fișier este trimis secretariatului CDAC de către primar în 2 exemplare, dintre care unul este sub formă dematerializată, în termen de 7 zile de la depunere.

- Pentru proiectele care nu necesită autorizație de construire, către secretariatul comisiei departamentale de dezvoltare comercială (CDAC) (servicii de prefectură) în 2 exemplare, dintre care unul este sub formă dematerializată. Este fie trimis prin scrisoare recomandată cu confirmare de primire, fie depus împotriva descărcării de gestiune, fie trimis electronic. În acest din urmă caz, confirmarea electronică de primire este trimisă fără întârziere.

În toate cazurile, cererea trebuie să fie însoțită de un fișier care să conțină elementele stabilite de articolul A752-1 și anexa 7-8 din codul comercial.

Decizia CDAC poate, în termen de o lună, să facă obiectul unui recurs în fața comisiei naționale de dezvoltare comercială, care trebuie să se pronunțe în termen de 4 luni de la sesizare.
Această contestație poate fi depusă de solicitant, prefect, membru al CDAC, un profesionist care își exercită activitatea în limitele bazinului hidrografic al proiectului și care ar putea fi afectat de acesta sau de o asociație care îi reprezintă.
Articolele L752-1 până la L752-25 și R752-1 și următoarele din Codul comercial și Articolul L425-4 din Codul de urbanism

Această aprobare privește unitățile care pregătesc, prelucrează, manipulează sau depozitează produse de origine animală și comercializează produsele acestora către alte unități. Este necesar de îndată ce sunt utilizate materii prime animale neprelucrate (lapte crud, carne, ouă de coajă, de exemplu).
O unitate care introduce aceste produse pe piață trebuie, înainte de orice operațiune, să solicite această aprobare.

A nota:
- Livrarea directă către consumatorul final nu necesită aprobare.
- Excepții de la aprobare sunt posibile pentru activități limitate (a se vedea paragraful „Dacă este cazul, obțineți o derogare de la obligația de aprobare sanitară”).
- Aprobarea nu se aplică așa-numitelor produse „compozite”, adică produselor alimentare produse cu produse de origine vegetală și produse de origine animală prelucrate anterior într-o unitate autorizată.

Această cerere de aprobare trebuie trimisă direcției departamentale de coeziune socială și protecție a populației (DDCSPP) utilizând formularul cerfa nr. 13983, însoțit de documentele enumerate în nota de serviciu DGAL/SDSSA/N2012-8119 din 12 iunie 2012.
Dacă dosarul cererii de aprobare este considerat complet și admisibil, se eliberează aprobarea condiționată pentru o perioadă de 3 luni.
Înainte de sfârșitul acestei perioade, se efectuează o vizită pentru a verifica respectarea cerințelor în ceea ce privește spațiile, echipamentele și condițiile de funcționare. Dacă concluziile acestei vizite sunt favorabile, se acordă aprobarea finală. În caz contrar, punctele de neconformitate sunt notificate operatorului.
Dacă aceste puncte sunt minore, aprobarea condiționată poate fi prelungită pentru o perioadă suplimentară de 3 luni, fără ca durata sa totală să depășească 6 luni.
Dacă sunt identificate puncte majore de neconformitate sau dacă toate punctele de neconformitate nu sunt rezolvate înainte de expirarea perioadei de 6 luni, aprobarea provizorie este retrasă.
În toate cazurile, orice nouă cerere de autorizare este admisibilă numai dacă sunt furnizate răspunsuri cu privire la toate punctele care au condus la retragerea autorizației sau la neprelungirea autorizației provizorii.