Ajutători dulci împotriva hipertensiunii arteriale
Dacă tensiunea arterială este ușor crescută, o mică gustare zilnică pare să vă ajute. Dar nu poate fi o batonă de ciocolată - o mână de stafide este mai bună.
Publicat: 29.03.2012, 15:24
Stafide zilnic: ajută împotriva hipertensiunii ușoare.
CHICAGO (dacă). Exista deja un zvon că stafidele pot avea un efect pozitiv asupra tensiunii arteriale.
În literatura lor de căutare a dovezilor științifice pentru acest presupus efect de promovare a sănătății, un grup de cercetare din SUA condus de Dr. Harold Bays din Louisville nu a găsit cu adevărat nimic.
De aceea, echipa a ajuns la baza problemei în propriul studiu controlat randomizat. Ce s-a întâmplat, cardiologii au aflat la congresul Colegiului American de Cardiologie (ACC) din Chicago.
Pentru studiu, 46 de bărbați și femei cu valori ușor crescute („prehipertensive”) ale tensiunii arteriale au fost selectați și repartizați în două grupuri.
Jumătate dintre subiecți au primit ordin să mănânce o porție de stafide de trei ori pe zi timp de douăsprezece săptămâni.
Ambalat plin cu potasiu
Cealaltă jumătate ar trebui să mănânce gustări disponibile în comerț (cum ar fi biscuiți sau fursecuri) fără ingrediente din fructe, dar cu același conținut de calorii.
În „grupul de stafide”, investigatorii au descoperit o scădere semnificativă a valorilor tensiunii arteriale sistolice de 6,0 până la 10,2 mmHg după patru, opt și doisprezece săptămâni.
Măsurătorile valorilor diastolice au arătat reduceri de 2,4 la 5,2 mmHg. În mod surprinzător, gustările consumate în grupul de control nu au avut niciun efect asupra tensiunii arteriale.
Ce ingrediente din strugurii uscați ar fi putut provoca efectul observat? Bays a reamintit că stafidele sunt „ambalate cu potasiu”, ceea ce ajută la scăderea tensiunii arteriale.
Efectele favorabile asupra funcției vasculare ar putea fi explicate și prin conținutul de polifenoli, taninuri și antioxidanți.
Previziuni pe termen lung
Nu opriți inhibitorii ECA reflexiv!
Antrenament avansat
Curs CME pe diuretice în practica medicului generalist
Experiment pe animale
Cu blocanți alfa1 împotriva hipertensiunii sensibile la sare - posibil
Trucul de marketing al producătorilor de stafide din California
Acest studiu ar funcționa, desigur, și cu mere, portocale sau alte tipuri de fructe; există deja o serie de studii controlate, randomizate (studiu DASH, de exemplu) în care creșterea consumului de alimente bogate în potasiu (și, în cazul produselor lactate, alimente bogate în calciu) scade tensiunea arterială afectat.
Când vine vorba de stafide, ar trebui să se ia în considerare încărcătura glicemică, care pe termen lung va avea un impact negativ asupra riscului de diabet și atac de cord la pacienții cu insulină rezistentă.
Puteți adăuga potasiu fără atât de multă glucoză, dar, desigur, lobbyiștii nu și-ar fi obținut titlurile.
Recomand ca jurnalul medical să atragă atenția asupra conflictelor de interese existente: „Acest studiu a fost finanțat de California Raisin Marketing Board printr-un grant acordat Centrului de Cercetare L-MARC”.
Deci încă o dată mai mult marketing decât știință.
Dr. med. Johannes Scholl
1. Președinte al Academiei Germane de Medicină Preventivă
Rudesheim am Rhein