Ajutor pentru copiii supraponderali - kilograme critice

Peste 15% dintre copii și tineri din Germania sunt supraponderali. Aveți un risc ridicat de complicații - de la diabet la dureri articulare și depresie. Exercițiile fizice și planurile de dietă vă pot ajuta. Dar experții cred că și industria alimentară trebuie să schimbe ceva.

De la Vivien Leue

Ascultați contribuțiile noastre în Dlf Audiothek

e-mail
divide
Tweet
Buzunar
A apasa
Podcast

mai multe despre subiect

Obezitatea la copii Cu terapie ambulatorie pentru un stil de viață mai sănătos

Pediatrul Thomas Fischbach Obezitatea are și un „aspect social”

Obezitatea la copii Exercitarea împotriva bolilor de ficat gras

Jale, în vârstă de 15 ani, se află pe un covor de exerciții albastru într-o mică sală de sport din districtul universitar din Köln și face ședințe. Un antrenor contează. "Încă zece secunde, haide, trage!" Jale reușește să treacă timp de 40 de secunde.

Ea se antrenează aici cu alți patru tineri - ca parte a unui program special de reabilitare pentru copii și tineri foarte supraponderali. "Primul nostru obiectiv a fost să menținem greutatea. Și, de asemenea, veți învăța cum să mâncați", spune elevul.

Yeter, 17 ani, dă din cap în acord: „După ce am fost aici, mi-am dat seama că scopul meu este să trăiesc mai sănătos, să fac sport, să fiu mai activ în viață”.

Mediu cu risc de recidivă

Timp de șase luni, copiii și tinerii vin la clinica universității după-amiaza după școală - în fiecare zi în timpul săptămânilor intensive, altfel o dată pe săptămână. Ei sunt îngrijiți de nutriționiști, psihologi, pediatri și oameni de știință din sport, cum ar fi Natalie Stertz: "Există și o vizită la domiciliu. Facem împreună un plan de antrenament și mă gândesc la ce le place, ce își pot imagina pe termen lung continuați să faceți și voi. "

Echipa de reabilitare vede obstacole sociale, mai ales când vine vorba de perspectiva pe termen lung. Psihologul Astrid Schirmer-Petri: "Putem face multă reabilitare acolo, dar le eliberăm într-un mediu care prezintă un risc foarte mare de recidivă".

Potrivit Institutului Robert Koch, 15% dintre copii și adolescenți din Germania sunt supraponderali, aproape jumătate dintre aceștia sunt obezi, adică extrem de supraponderali. Kilogramele în plus pun presiune asupra corpului tânăr: tensiunea arterială crescută, durerile de șold și genunchi și diabetul nu sunt mai puțin frecvente. Motive suficiente pentru a lua contramăsuri într-un stadiu incipient.

Alimente de bază sau bomboane

În schimb, cu toate acestea, copiii ar rămâne singuri, spune Renate Künast, purtătorul de cuvânt al politicii nutriționale pentru grupul parlamentar Verde. "Lăsat singur într-un mediu în care există din ce în ce mai multe alimente foarte procesate, prea multă sare, prea multă grăsime, prea mult zahăr."

Sunt disponibile în supermarketuri, chioșcuri școlare și, bineînțeles, în multe bucătării - budinci dulci, baruri, gustări, mese gata și băuturi răcoritoare. „Avem nevoie de etichetare nutrițională, astfel încât să putem vedea foarte clar la prima vedere: este ceva roșu, galben sau verde, adică un aliment de bază sau o bomboană”, spune Künast.

În curând va exista o astfel de etichetă - Nutri-Score: o bară orizontală cu cinci cutii. În extrema stângă este A verde, care indică mâncare echilibrată. În extrema dreaptă, E roșu, ceea ce înseamnă: Există o mulțime de grăsimi, sare sau zahăr și puțini nutrienți.

Ministrul federal al alimentelor, Julia Klöckner, CDU, intenționează să introducă Nutri-Score în acest an - deși în mod voluntar, nu obligatoriu. Mulți experți în nutriție critică acest lucru. Luise Mölling de la organizația pentru protecția consumatorilor foodwatch: "Din păcate, în această țară influența lobby-ului alimentar este încă foarte mare."

Taxa pe zahăr și marketingul pentru copii

Pentru a preveni obezitatea, Organizația Mondială a Sănătății a identificat trei măsuri, spune Mölling. În plus față de etichetarea nutrițională obligatorie, „o restricție legală privind comercializarea copiilor că numai acele produse sunt promovate copiilor care sunt, de asemenea, bine echilibrate și potrivite pentru copii și, în al treilea rând, există o taxă pe soda”.

O astfel de așa-numită taxă pe zahăr la băuturile răcoritoare există în Marea Britanie, printre alte locuri. Acolo, impozitul a dus la mai puțină sodă și la mai multă apă vândută.

O purtătoare de cuvânt a Ministerului Federal al Alimentației subliniază însă că vânzările totale de zahăr în alte zone au crescut ușor. Prin urmare, ministrul Julia Klöckner se bazează pe acordul de bază încheiat în 2018 cu industria alimentară, conform căruia conținutul de zahăr, grăsimi și sare din produsele finite trebuie redus în general. Cu toate acestea, acest acord este, de asemenea, voluntar.

Când vine vorba de supraponderalitate, nu doar dieta joacă un rol, ci și lipsa de exercițiu. Prin urmare, sportul este o parte importantă a programului de reabilitare din Köln.

O oră de antrenament pe zi

Antrenorul Natalie Stertz este întotdeauna uimit, cu multă motivație participă copiii și tinerii. „De asemenea, pot vedea peste tot că toți vor să fie activi și să se distreze atunci când li se oferă posibilitatea de a experimenta liber și nu pun atât de mult accent pe performanță.”

Din păcate, cluburile au adesea doar echipe orientate spre performanță sau sesiuni de antrenament. Oricine nu mai poate ține pasul este afară. „Și apoi, destul de des, vine o fază în care cazi într-un stil de viață sedentar.”

Profesorul de sport Alexander Woll de la Institutul de Tehnologie Karlsruhe poate susține această problemă cu cifre. Într-un studiu la nivel german „am constatat că aproape 80% dintre copii și adolescenți nu au realizat activitatea fizică recomandată, adică o oră de activitate fizică pe zi cu intensitate cel puțin moderată”.

Cu toate acestea, acest lucru nu se datorează doar lipsei sporturilor de club. În schimb, a existat o lipsă de oportunități de exerciții fizice în viața de zi cu zi, „adică jucându-se afară cu prietenii, întâlnindu-se pe gazon, jucând fotbal liber”.

Plăcere în loc de performanță

Dar Woll vede și școlile ca având o datorie. "În ceea ce privește politica educațională, ar trebui să investim foarte mult în sport pentru copii și tineri, semnificativ mai mult decât facem în acest moment. Practic, fiecare școală elementară are nevoie de o lecție zilnică de sport."

În sfârșit, trebuie să existe un fel de pact de mișcare la nivel național pentru copii, similar cu pactul digital din școli.

Tinerii din programul de reabilitare de la Spitalul Universitar din Köln au decis să-și schimbe obiceiurile - în bine, spune Yeter, în vârstă de 17 ani: „Viața este mai distractivă pentru că ești mai activ acum, pentru că vrei să faci ceva mai mult A fost o decizie bună că am luat parte aici. "