Alcool cu bombe calorice - nu doar friptura de vacanță f; asculta; kilograme în plus pe cântar -
Un pahar mare de vin conține echivalentul a 50 de grame de cârnați salam.

Viena. Sărbătorile de Crăciun și Revelion se caracterizează de obicei printr-o mare varietate de biscuiți și prăjituri festive opulente - desigur și cu acompaniament alcoolic. Dacă cântarele arată brusc mai multe kilograme de greutate corporală, de obicei dăm vina pe delicatese servite. Dar chiar și deliciile culinare lichide, cum ar fi vinul, berea sau vinul spumant, nu aduc o contribuție mică.
La urma urmei, un sfert de litru de vin conține mai mult de 170 kilocalorii (kcal), în funcție de conținutul de alcool și de dulceața reziduală. În comparație cu, de exemplu, 20 de grame de untură sau 50 de grame de salam. La urma urmei, este nevoie de o oră de gospodărie sau de o jumătate de oră de mers plin de viață pentru a scăpa în cele din urmă de caloriile pe care le-ați consumat.
2200 kcal consum zilnic
Cu consumul obișnuit de alcool, alcoolul reprezintă aproape 10% din aportul caloric zilnic. Consumul mediu zilnic al unei persoane este cuprins între 2200 și 2600 de calorii, în funcție de sex.
"Numeroase studii au arătat că oamenii nu sunt conștienți de numărul de calorii din băuturile alcoolice și nu le includ în calculele lor zilnice", a declarat Kate Mendoza, șeful departamentului de informații despre sănătate de la WCRF.
Pentru comparație: cu 7 kcal pe gram, alcoolul conține doar puțin mai puțin decât grăsimile cu 9 kcal/g. Proteinele și carbohidrații conțin 4 kcal/g și fibre 2 kcal/g.
Riscul de cancer este redus
Următorul pas pe cântar ar putea avea deja un efect mare.