Alcool pentru prevenirea diabetului

Consumul moderat de alcool scade riscul de diabet de tip 2.

Un pahar bun de vin poate preveni diabetul? Un studiu publicat în iulie 2017 în Diabetologia cu 70.000 de danezi a arătat că cei care au băut puțin sau moderat au avut un risc mai mic de diabet decât cei care nu au băut deloc alcool.

Ce spun studiile

Pentru această lucrare, cercetătorii au folosit date din ancheta daneză de examinare a sănătății, incluzând 28.704 bărbați și 41.847 femei, pentru a afla dacă au dezvoltat diabet pe o perioadă de cinci ani. Cercetătorii au descoperit că cei cu cel mai scăzut risc de diabet au băut trei-patru zile pe săptămână. Dintre bărbați, cei care au consumat 14 băuturi pe săptămână au avut cel mai mic risc; printre femei, au fost cele care au băut nouă. Tipul de alcool consumat părea, de asemenea, să influențeze rezultatele: consumul de vin a fost asociat cu un risc mai mic de diabet.

Acest studiu confirmă rezultatele altor studii publicate în 2011, care demonstraseră deja o legătură între consumul de alcool și un risc redus de diabet de tip 2. În acel moment, o echipă de la Universitatea Harvard sub conducerea profesorului Walter Willet a analizat legătura dintre consumul de carbohidrați cu un indice glicemic ridicat, încărcarea glicemică a dietei, consumul de alcool și riscul apariției diabetului de tip 2.

---