Alcoolul și colesterolul efectele alcoolului asupra colesterolului - Doctissimo

Cum ne afectează alcoolul colesterolul? Putem bea alcool cu ​​colesterol ridicat? Răspunsuri de la un endocrinolog nutriționist.

asupra

Efectele alcoolului asupra colesterolului

În timp ce alcoolul nu are niciun efect asupra „colesterolului rău” (LDL), îl are asupra „colesterolului bun” (HDL), care protejează arterele. „Alcoolul crește colesterolul bun (HDL)”, spune dr. Boris Hansel, endocrinolog nutrițional. Dar cum se traduce acest lucru în risc cardiovascular? Aceasta este o altă întrebare! "

De acolo până la atribuirea alcoolului a virtuților cardioprotectoare, există un singur pas ... Putem să-l facem? Credința populară că alcoolul (în special vinul roșu) ar fi bun pentru inimă rămâne ancorat în mintea oamenilor ... Celebrul „Paradox francez”! "Cu toate acestea, niciun studiu științific nu a arătat că alcoolul scade riscul cardiovascular, chiar consumat în cantități moderate." Paradoxul francez "a fost pus la îndoială de multă vreme! Este o idee primită, dar nu validată științific", spune dr. Boris Hansel, endocrinolog nutriționist.