Alcoolul și consecințele sale Economie
Actualizat: 19.12.17 - 23:46
Sănătate. Alcoolul, mai exact din punct de vedere chimic alcoolul etilic, este produs și în cantități mici în timpul proceselor de digestie microbiană din intestin.
Bineînțeles, ficatul poate descompune cu ușurință această doză mică, cu condiția ca persoana să fie sănătoasă. Cu toate acestea, dacă ficatul este confruntat în mod regulat și cu cantități mari de alcool, este posibilă deteriorarea organului vital. Inima și rinichii, pancreasul, intestinele, nervii și creierul sunt, de asemenea, adesea afectate. Riscul de a dezvolta anumite tipuri de cancer crește.
Alcoolul este un stimulent pentru care de fapt nu există o cantitate recomandată de băut. Cu toate acestea, la evaluarea contribuțiilor științifice serioase, se pot deduce cu atenție următoarele: Un bărbat adult sănătos ar trebui să tolereze ocazional doar maximum 20 de grame de alcool. Aceasta corespunde unei sticle de 0,25 litri de vin sau unei sticle de 0,5 litri de bere. O femeie sănătoasă ar fi doar sigură, cu jumătate din băuturile enumerate. În ciuda dezbaterii în curs de desfășurare a vinului roșu sau a secretului cu un procent ridicat al unor tineri de 100 de ani, rămâne faptul că, dacă doriți să vă protejați sănătatea, ar trebui să vă răsfățați cu măsură.
Dacă alegerea se referă la o băutură alcoolică, ar trebui să se ofere cel puțin baza potrivită. De fapt, pe stomacul gol, o membrană mucoasă bine perfuzată duce la absorbția alcoolului mai repede. După ce ați mâncat o masă care conține mai multe grăsimi, absorbția alcoolului în sânge poate încetini. Așa că Valentin a avut dreptate cu presupunerea sa: „Wurscht este prietenul berii.” Cantități generoase de apă înainte, în timpul și după consumul de alcool sunt esențiale. Apa plată este benefică deoarece prea mult dioxid de carbon poate accelera absorbția alcoolului în sânge. Alcoolul duce la deshidratare în organism și încurcă echilibrul mineral.
Corpul descompune alcoolul foarte lent prin ficat. În acest timp, arderea grăsimilor trebuie să se așeze pe spate. Această funcție este redusă timp de câteva ore chiar și după un consum moderat de alcool. În plus, alcoolul stimulează deseori apetitul. Un gram de alcool oferă șapte kilocalorii, aproape de două ori mai multă energie decât proteinele sau carbohidrații. Dacă beți jumătate de litru de bere sau 0,25 litri de vin roșu, consumați aproape același număr de calorii ca într-o jumătate de baton de ciocolată. Stamperl schnapps are multe de oferit în termeni de calorii. Aproximativ 100 de calorii sunt internalizate în aproximativ trei secunde de la gură la stomac.
O masă mare și grasă de carne poate dura până la opt ore pentru a fi digerată. Pentru mulți, o schnapps ulterior este obligatorie. Faptul că schnapps stimulează digestia este doar parțial adevărat. Rachiurile limpezi din plante și fructe stimulează producerea sucurilor digestive, dar condimentele precum anason, cardamom, cuișoare, scorțișoară și ghimbir, un espresso sau chiar exerciții fizice mai bune sunt mult mai eficiente. De altfel, băuturile spirtoase precum rachiul, care pot fi colorate cu caramel sau caramel, tind să inhibe digestia.
O adevărată mahmureală face capul să fredoneze și stomacul să se răzvrătească. Ni se pare o fiară sălbatică, dar termenul este probabil derivat din cuvântul „catar”. Înseamnă ceva de genul inflamației sau durerii. Ceea ce are nevoie corpul acum este multă apă carbogazoasă, mult aer proaspăt și ceva exerciții, precum și alimente ușoare, acre și sărate, bogate în vitamine și carbohidrați, cum ar fi hering acru, somon afumat sau păstrăv, bulion fierbinte și paste, orez sau cartofi.
În plus, deficitul de minerale precum calciu, potasiu și magneziu ar trebui să fie echilibrat din nou. Orice lucru care irită stomacul este tabu: acestea includ țigări, zahăr și băuturi carbogazoase. Când vine vorba de cafea - cu sau fără un strop de suc de lămâie - opiniile diferă. Este rău pentru stomac, dar bun pentru durerile de cap. Victima are de ales. heidrun schubert