Alegerea apei potrivite vârstei și nevoilor dvs. - Ca m; interesat
În Franța, ne place apa îmbuteliată puțin, mult, cu pasiune. Cel mai greu este alegerea dintre cele 99 de ape minerale naturale și 86 de ape de izvor ambalate. Sub 500 mg/l de săruri minerale, apa este „slab mineralizată”. Între 500 și 1000 mg/l, este „moderat mineralizat”. Și peste 1.500 mg/l, este „bogat în săruri minerale”. Multe așa-numite ape minerale conțin puține minerale, uneori mai puține decât apa de izvor și chiar apă de la robinet. De exemplu, acesta din urmă conține 60 până la 100 mg de calciu pe litru - cu cât este mai dură apa, cu atât este mai bogată în calciu și magneziu - contra 12 pentru Volvic, dar 549 pentru Hepar (1.200 pentru lapte). Dincolo de gust, uneori conținutul anumitor minerale duce la consumul de apă.
Citiți cu atenție eticheta !
Producătorii trebuie să specifice numele sursei și locul în care este utilizată. Într-adevăr, în spatele unei „ape de izvor” se pot ascunde mai multe surse, de compoziții variabile, nu toate recomandate în biberoane, de exemplu. O altă mențiune imperativă: conținutul total de săruri minerale și oligoelemente („reziduu uscat la 180 ° C”) și rata fiecărui element. Apa este bogată în calciu de la 150 mg/l. Un aport bun de magneziu începe de la 50 mg/l. Foarte ridicat, poate avea un efect laxativ, în special combinat cu sulfați. Se spune că apa este sulfatată de la 200 mg/l. Se știe că bicarbonatele facilitează digestia, în special de la 600 mg/l. Peste 1,5 mg/l fluor, apa nu trebuie băută în mod regulat de copiii cu vârsta sub 7 ani. Sub 20 mg/l sodiu, acestea sunt potrivite pentru o dietă săracă în sodiu. În cele din urmă, trebuie raportate tratamentele efectuate (adsorbție pentru îndepărtarea fluorurilor, oxidare pentru îndepărtarea manganului sau fierului etc.).
Ferește-te de sugari
Datorită imaturității funcțiilor renale, imune și digestive ale sugarului, apa utilizată pentru biberon nu trebuie aleasă la întâmplare. Pentru ca apa să poată spune „potrivit pentru prepararea alimentelor pentru sugari”, aceasta trebuie să fie neefervescentă și să îndeplinească cerințele de calitate ale apei curgătoare cu anumite cerințe suplimentare (nitrați
În timpul sarcinii, calciu și magneziu
Necesarul de apă crește în timpul sarcinii și alăptării, deoarece o treime din volumul ingerat hrănește fătul și este utilizat pentru a construi placenta și lichidul amniotic. Este recomandabil să se absoarbă mai mult calciu (+ 100 mg/l) și magneziu, în special în timpul celui de-al treilea trimestru de sarcină și în timpul eventualelor alăptări. Pentru a asigura acest complement, pe lângă hrană, multe ape minerale fac truc (Rozana, Contrex, Hépar ...). Acestea pot facilita tranzitul intestinal, adesea compromis la femeile gravide.