Alegerea, depozitarea dovleceilor, semne de calitate și origine - Interfel - Fructe și legume
Pentru selectați-vă dovleceii, atrage-ți ochii. Această legumă delicată poate fi păstrată la frigider mai puțin de o săptămână.
Găsiți produsul potrivit
Iată câteva sfaturi pentru alegerea dovlecelului potrivit:
- Ei trebuie să fie neted, dens și ferm sub degete, este garanția prospețimii sale.
- Priveste-i pe ei din toate unghiurile: pielea nu trebuie să prezinte pete întunecate.
Și conform rețetei planificate, favoare:
- Dovlecei rotunzi pentru umplutură.
- Dimensiuni mici pentru a le consuma crude și altele mai mari pentru gătit.