Alegerea înlocuitorilor de masă potrivite - Top Santé
Cremă de ciocolată, supă de legume ... aceste preparate cu conținut scăzut de calorii sunt tentante atunci când vrei să slăbești câteva kilograme sau să înlocuiești o masă. Sfatul nostru pentru a le alege bine.
Înlocuirea meselor: ce este exact?
Înlocuirea meselor sunt preparate cu conținut scăzut de calorii destinate să înlocuiască o masă ca parte a dietă slăbire. Vândute în departamentul de sănătate din supermarketuri, farmacii și para-farmacii, acestea vin sub formă de supe, creme, baruri sau chiar milkshake-uri, cu diverse arome. Ambii au un conținut scăzut de energie și sunt bine alimentați cu proteine, ceea ce are avantajul de a promova sațietatea și de a păstra masa musculară, care este uneori deteriorată în timpul unei diete cu conținut scăzut de calorii.
Cât de diferit de gustările bogate în proteine?
După cum sugerează și numele, înlocuirea mesei este menită să înlocuiască prânzul sau cina, în timp ce o gustare bogată în proteine, adesea prezentată sub formă de bare sau fursecuri, este consumată ca gustare.
Există, de asemenea, mese gata consumate cu conținut scăzut de calorii, bogate în proteine (paste, omlete, supe și chiar chili con carne ...) destinate să înlocuiască o parte din masă. Toate acestea respectă reglementări specifice, toate sunt interesante atunci când vine vorba de monitorizarea liniei dvs., dar unele nu le înlocuiesc pe celelalte.
Un sfat: citiți cu atenție etichetele, pentru a vă asigura că nu vă înșelați. De asemenea, rețineți că majoritatea mărcilor oferă pe ambalajul produselor lor și pe site-urile lor web exemple de meniuri de o zi cu aceste diferite tipuri de produse, uneori în combinație.
Ce ar trebui să aducă înlocuitori de masă?
O directivă europeană guvernează componența acestora. Un „înlocuitor de masă pentru controlul greutății” oferă 200 până la 400 de calorii. Proteinele reprezintă între 25 și 50% din aportul total de energie și furnizează cei 9 aminoacizi „esențiali” pe care corpul nostru nu îi poate produce și care trebuie să provină din alimente. La rândul lor, lipidele, care nu depășesc 30% din aportul total de energie, furnizează cel puțin 1 g de acid linoleic (unul dintre acizii grași esențiali). În cele din urmă, este stabilit un conținut minim de 12 vitamine și 11 minerale.