Alergie la; acid citric Polen Citric Alergii și eczeme - FORUM Santé - Doctissimo
Mai întâi, permiteți-mi să mă prezint, Simon, sunt un Quebecker și am 22 de ani. Vă explic cazul meu de alergie, care este unul foarte special. Vă mulțumesc foarte mult pentru că ați acordat timp pentru a citi acest mesaj lung și complex.
Am avut întotdeauna ceea ce părea a fi, o alergie la acidul citric, care include, fructe (de asemenea, roșii), cam orice poate fi conservat și multe altele. La început, când am avut alergie, a fost o reacție cutanată, urticarie, am luat benadrile și reacția sa oprit, până în ziua în care reacția nu s-a oprit și m-am oprit, găsit cu fața umflată, precum și cu gâtul și dificultăți de respirație. A trebuit să merg la spital. Am avut aceeași reacție două zile la rând fără să știu cauza. Aveam în jur de 13 ani.
În acel moment, am fost prezentat la un alergolog din Quebec, care a stabilit că am, printre altele, o alergie la polen, precum și o alergie la acidul citric. Am fost desensibilizat la polen prin vaccinuri timp de 5 ani în fiecare primăvară, ceea ce a eliminat practic această alergie.
Am eliminat practic tot ce conține acid citric din dieta mea (lista continuă). Am avut câteva reacții alergice de-a lungul timpului din cauza erorilor alimentare, dar, în general, această metodă a funcționat bine.
În noiembrie 2009, eram la internat, așa că a trebuit să mănânc la o cafenea unde un dietetician mi-a pregătit un meniu fără acid citric. Într-o amiază, am luat o masă complet normală și fără acid, 1 oră mai târziu am avut o clasă de activitate fizică care implică lupte la sol (activitate fizică intensă) și m-am trezit cu o alergie severă, trebuia să iau adrenalină și să merg la spital. Cauza acestei alergii rămâne necunoscută.
Am întâlnit, în urmă cu 2 săptămâni, alergologul meu, care nu a putut să-mi explice la ce sunt alergic și mi-a recomandat să fac teste de încercare și eroare pentru a viza alimentele responsabile. Mi-a mai spus că probabil este o combinație de activitate fizică și un aliment care nu va fi digerat în momentul activității care va fi cauza alergiei.
În timpul acestei întâlniri, el m-a informat, de asemenea, că nu era practic posibil să fii alergic la oțet, deoarece molecula era prea mică și că era ca și cum ai fi alergic la apă și că este foarte puțin probabil să fii alergic la citrice. Așa că am făcut câteva teste de încercare și eroare săptămâna aceasta.
Ziua 1: Am petrecut o bucată de portocală pe buze, nu am avut nicio reacție, 30 de minute mai târziu, am mâncat două bucăți de portocale, fără nicio reacție.
Ziua 2: Am mâncat 5-6 bucăți de portocale: fără reacții
Ziua 3: Un pahar de suc de portocale și jumătate, 2 ore mai târziu, simptome ale apariției unei alergii, mâncărime a ochilor, mâncărime a pielii și sensibilă și multe altele. Simptomele au dispărut pe măsură ce au apărut.
Alergologul meu mi-a spus că nu există acumulare în corpul acidului, astfel încât ziua 1 nu ar putea afecta ziua 2 și așa mai departe.
Trebuie să recunosc că habar nu am la ce sunt alergic, am încercat să obțin mai multe explicații de la medicul meu, dar fără rezultat. Am citit lucrarea ta despre alergii la portocale și aș vrea să încerc să găsesc răspunsuri la numeroasele mele întrebări. Eliminasem sute de alimente din dietă și specialistul meu părea să spună că, în cele din urmă, era imposibil să fii alergic la acidul citric în sine. Deci sunt pierdut.
Vă mulțumesc foarte mult pentru timpul pe care l-ați luat pentru a citi acest mesaj. Probabil că am uitat mai multe detalii, așa că nu ezitați să mă contactați pentru clarificări.
Browserul dvs. nu poate reda acest videoclip.
simon, îmi pare rău să citesc tot ce ți se întâmplă.