Alergie la mancare; hrănirea copiilor; copil alergic

Fie că este vorba de arahide, lapte de vacă sau căpșuni, copiii au 8-10% pentru a fi afectați de alergiile alimentare. Cum recunoașteți simptomele unei alergii? Pot fi evitate sau chiar vindecate? Și cum îl poți proteja pe micuțul tău de ea zilnic? Actualizare privind alergiile alimentare la copii în 11 întrebări (și 11 răspunsuri).
1. Ce este o alergie alimentară ?
O alergie alimentară este o „greșeală” a sistemului imunitar. În tractul digestiv, nutrienții (în special proteinele) trec prin membrana mucoasă pentru a pătrunde în fluxul sanguin. Cu toate acestea, organismul poate face uneori greșeli și poate confunda aceste proteine cu intrușii, declanșând astfel o reacție disproporționată: asta este alergia.
2. Pot preveni alergiile alimentare ale copilului meu? (mai ales în timpul sarcinii)
Nu chiar. A priori, dieta dumneavoastră în timpul sarcinii și alăptării nu are niciun impact asupra alergiilor copilului nenăscut. Apoi, mai multe școli se opun și nu este clar dacă este mai bine să expuiți bebelușii foarte devreme la alergeni sau dimpotrivă cât mai târziu posibil.
Sunt inevitabile alergiile alimentare la copii? Puțin. Dar ceea ce știm este că alăptarea în primele 6 luni ar reduce apariția acestora.
3. Este potrivit laptele hipoalergenic pentru copiii cu alergii? ?
Nu. Laptele HA previne riscul de alergii, dar nu este destinat utilizării cu un copil care are o alergie dovedită la proteinele din vacă sau care are intoleranță la lactoză. Laptele HA este special conceput pentru bebelușii care nu sunt alăptați * sau cu alăptare mixtă care au un motiv alergic (cu părinții care sunt alergici înșiși, de exemplu). Procesul suferit de lapte îi permite să-și reducă efectul alergenic, menținându-și în același timp valoarea nutritivă.
În caz de alergii dovedite, unele produse există în mod evident. Sunt special adaptate nevoilor celor mai pretențioși copii.
4. Cine poate fi alergic ?
Deoarece nu există o rețetă unică pentru evitarea alergiilor, toată lumea le poate întâlni. Dar, pentru că nu suntem cu toții egali, alergiile alimentare sunt mai frecvente la persoanele cu antecedente familiale de astm, febră de fân, eczeme sau alte alergii.
Alimente de oferit fără teamă unui copil intolerant la gluten:
5. Care sunt simptomele unei alergii alimentare la copii ?
Urticarie în jurul gurii sau pe tot corpul, mâncărime, dureri abdominale, greață, diaree, curgerea nasului, dureri în gât, ochi plângători, edeme (în special pe față) ... simptomele sunt variate și apar în câteva minute câteva zile după ingestia unui aliment. Acesta este motivul pentru care recomandăm, atunci când diversificăm mâncarea bebelușului, să spațiem alimente noi, pentru a putea cunoaște impactul acestora.
Când copilul reacționează imediat după ce a mâncat alimente, este mai ușor să bănuiți alergia. Mai ales în cazurile (foarte rare) de dificultăți de respirație sau leșin. Acolo, nu ne mirăm, ne grăbim la camera de urgență: poate fi un șoc anafilactic, cea mai gravă formă de alergie.
Dar există și reacții întârziate. Și acolo, se îngroașă. Mai ales că simptomele pot fi adesea explicate prin altceva decât o alergie alimentară. Pe scurt, nu este ușor să identifici o alergie.