Alergie la proteine ​​din laptele de vacă și suport nutrițional

Ce este alergia la proteinele din laptele de vacă ?

Alergia este un răspuns inadecvat al sistemului imunitar la anumiți alergeni din mediu.

proteine

În cazul alergiilor la proteinele din laptele de vacă (APLV), debutul are loc de obicei în momentul înțărcării când se introduce laptele pentru sugari. (Această alergie poate apărea și în timpul alăptării, dar aceste cazuri sunt foarte rare).

APLV este cea mai frecventă alergie alimentară la sugari. Afectează aproximativ 2 până la 3% dintre copii și afectează cel mai adesea copiii sub 3 ani. 1.2

Cauze și simptome

Alergia la proteinele din laptele de vacă (CPVO) dispare la mai mult de jumătate dintre copii până la vârsta de 1 an și la mai mult de 4 din 5 copii până la vârsta de 3 ani. Nu evoluează la fel în funcție de forma și manifestările sale. 2.3

Există multe simptome asociate cu alergia la proteinele din laptele de vacă (OCVV). Pot fi digestive în 60% din cazuri (vărsături, diaree) 2,4 și/sau dermatologice în 60% din cazuri (erupții cutanate, eczeme, urticarie) 4,5 și/sau respiratorii în 30% din cazuri (dispnee, rinită, respirație șuierătoare, edem pulmonar) 4. Deseori, diferitele simptome pot coexista. Recunoașterea clară a acestor simptome de către medicul dumneavoastră este importantă pentru diagnosticarea precoce a acestei alergii.

Îngrijirea nutrițională

Pentru a gestiona alergia la proteinele din lapte de vacă (APLV) și simptomele acesteia, soluția preferată este modificarea dietei mamei dacă alăptează sau a copilului alergic dacă nu este. Nu este alăptată, eliminând proteinele din laptele de vacă (PLV) responsabil de alergie. Această abordare se numește dieta de executare silită.