Alergii alimentare (alergologie) Dr.
Simptome de alergie alimentară:
- Erupție cutanată (erupție de urzică)
- Umflarea buzelor, umflarea pleoapelor, mâncărime a ochilor
- Zgârierea gâtului/faringelui, umflarea limbii
- Vărsături, greață, diaree, dureri abdominale
- Strănută, curge nasul
- Tuse, dificultăți de respirație, astm bronșic
- De asemenea, rareori: dureri de cap, probleme articulare, tulburări de somn, probleme circulatorii
Căutați cauza
Pentru a găsi cauza unei alergii alimentare, pacientul are nevoie de ajutor intens. În plus față de diferite teste cutanate, o dietă de eliminare și căutare este o modalitate foarte bună de a găsi declanșatorul alergiei. O dietă strict scăzută de alergeni se efectuează timp de 3-5 zile. Dacă simptomele alergice persistă, trebuie căutat un alt declanșator alergic (de exemplu, polen). Dacă simptomele nu apar, totuși, alegerea alimentelor se prelungește cu 2-3 zile. Dacă din nou nu apar simptome, zona nutrițională este din nou crescută. Selecția diferitelor grupuri de alimente este extinsă treptat până la apariția simptomelor. Alimentele care cauzează alergii trebuie evitate de pacient.

Pentru persoanele care suferă de alergii alimentare, evitarea alimentelor care provoacă alergii este singura opțiune. Orice simptom care poate apărea poate fi atenuat numai cu medicamentele pe care vi le prescriem. Suntem bucuroși să vă ajutăm cu sfaturi nutriționale pentru această boală dificilă.
Copiii ai căror părinți sau frați suferă de alergii prezintă un risc crescut de a suferi și alergii. Se recomandă o dietă slab alergenă pentru sugari - de preferință numai cu lapte matern până la vârsta de 6 luni.