Alexander Kumptner clarifică miturile nutriționale
„Sănătos, subțire și potrivit, datorită postului intermitent și antrenamentului”
Fructoza chiar nu te îngrașă și nu ar trebui să omitem micul dejun? Bucătarul austriac de televiziune Alexander Kumptner, în vârstă de 36 de ani, clarifică 6 mituri nutriționale în noua sa carte de bucate și ne oferă sfaturi și trucuri utile despre cum putem rămâne sănătoși, subțiri și în formă - și să ne bucurăm în continuare de ea!
Alexander Kumptner își prezintă „Balance-Life-Fit-Balance”
Fii bucătar și mai ai unul corp bine antrenat au - cum funcționează? Această întrebare va fi Bucătarul TV Alexander Kumptner întrebat frecvent. Prin urmare, în a doua carte de bucate, „Echilibrul meu de viață: subțire, potrivit și sănătos datorită postului intermitent și antrenamentului eficient” este pentru dvs. program auto-proiectat care este potrivit pentru toată lumea. Cu un amestec de rețete delicioase, sănătoase, idei pentru mesele fantastice, fără regrete, Post cu jumătate de normă și antrenament muscular, orice este posibil - chiar dacă nu ai cu adevărat timp.
Cartea simpaticului vienez oferă fără complicații Rețete în fiecare zi și unul uşor Plan de antrenament, pe care toată lumea îl poate stăpâni. În plus, Alex face curățenie Mituri nutriționale că am aruncat o privire mai atentă.
Gata cu miturile alimentare!
Mitul 1: Micul dejun este obligatoriu
„Mănâncă ca un împărat dimineața, ca un rege la prânz și ca un cerșetor seara” - asta este o veche zicală. Dar este cu adevărat adevărat că masa de dimineață poate fi cea mai mare? „Nu”, scrie Alexander Kumptner în noua sa carte „My Life-Fit-Balance: Slim, fit & sănătos datorită postului intermitent și antrenamentului eficient”. În schimb, aplicați:
Dacă nu vrei, nu trebuie. Nu este necesară micul dejun. Cine nu poate coborî nimic dimineața, poate mânca mai târziu sau renunțând la micul dejun Extindeți intervalele de post peste noapte.
Mitul 2: Fructoza nu te îngrașă
Preferați un măr în loc de o ciocolată? La urma urmei, da Fructoza nu este groasă în fruct. Greşeală! Fructoza este sănătoasă, dar, potrivit lui Kumptner, nu se poate deduce din aceasta că această formă de zahăr te face și subțire. La urma urmei, industria alimentară ar folosi și fructoza ca îndulcitor.
Fructoza este descompusă numai în ficat. Prea mult din el copleșește ficatul. Rezultatul: va fi se formează mai multă grăsime și stocate în ficat și țesutul adipos,
explică Alex în cartea sa de bucate. Prin urmare: Consumați fructe numai cu măsură!
Mai multe despre nutriție:
Mitul 3: Dacă stomacul îți mârâie, trebuie să mănânci imediat
Stomacul mârâie, dar acum trebuie să mâncăm ceva repede. „Nu”, spune bucătarul TV. „Poți mai ales mai rezistă încă o oră, când stomacul răspunde. "
Sfatul lui: Bea doar niște ceai. „Gătesc imediat dimineața două ulcioare și adăugați apă spumantă din când în când dacă devine tare. "Un pahar de apă (cald și rece), cafea, un măr sau un pâine prăjită ar ajuta, de asemenea." Îți place să mănânci mai mult, dacă poți rezista mai mult ”, spune Alexandru.
Mitul 4: un pas greșit și sfârșitul
Vrei să slăbești câteva kilograme și ai avut destul succes până când pofta a devenit prea mare și tu păcătuit avea. Ei bine, atunci puteți părăsi dieta imediat, nu?
Deloc. Argumentul acum nu contează este unul dintre cele mai mari greșeli alimentare și duce la bătălii calorice complet inutile,
știe bărbatul de 36 de ani. „Dacă te abate vreodată de la rezoluțiile tale, este rău doar dacă duce la acest tip de masă de spânzurător. Altfel: a înotat peste el și mergi mai departe ".
Mitul 5: Să mănânci pentru a pleca te face să te potrivești
Viața de zi cu zi este adesea foarte stresantă, așa că a mânca pentru a merge este un soluție rapidă este. Dar mâncarea chiar te face să stai pe mână? „Din păcate nu. S-ar putea să mai arzi câteva calorii dacă te plimbi mâncând. Dar consecințele sunt dezastruos"spune steaua" Schmatzo: Der Koch-Kids-Club ".
Pentru că nu ați observa ce devorați dacă nu v-ați concentra atenția asupra mâncării. „Burta ta îți spune numai după 20 de minute, că s-a săturat. Până atunci, de obicei, există mult prea mult acolo ", spune Alex Kumptner și sfătuiește:" Evitați să mâncați pentru a merge. Mănâncă cu atenție, de preferință fără nici o distragere a atenției, și numai când ești la masă ".
Mitul 6: Ziua Cheat - Cu cât mai mult, cu atât mai bine
Multe stele și stelute jură așa-numitele Cheat Days. Dar, din păcate, următoarele se aplică aici: Mai puțin este mai mult! „Recompensă pentru lipsa - acesta este principiul așa-numitei cheat day (din engleza„ cheat ”pentru„ cheat ”). Într-o astfel de zi (sau pentru o singură masă = cheat meal) este totul permis”, explică Kumptner.
El este, de asemenea, un mare fan al Zilelor Cheat: „Dacă mă concentrez în mod constant pe lucruri sănătoase în viața de zi cu zi, mă bucur masa mea înșelătoare în weekend cu atât mai mult - mai ales că nu am conștiință vinovată ".
Cheat Days ar putea fi chiar una efect pozitiv asupra metabolismului și au asupra psihicului - cu condiția ca cineva să facă și sport și să exercite moderație. Oricine este foarte supraponderal, are diabet sau o altă boală metabolică ar trebui mai bine să te abții de la el.
Sfatul lui Alexandru: „Deci, nu te umple la întâmplare pentru o zi, ci în schimb răsfățați-vă cu ceva, pe care l-ai pictat în timpul săptămânii ".
În carte veți găsi alte sfaturi și trucuri utile despre cum să vă mențineți în formă. De exemplu, explică Alexander Kumptner totul despre postul intermitent. De asemenea, puteți aștepta cu nerăbdare rețete delicioase. Aici puteți cumpăra cartea la aproximativ 25 de euro.