Alexandra Benkel, dietetician - Cazuri concrete
| Anna, 22 de ani, tulburări de alimentație |

Acest tratament a reprezentat cazul ideal în cadrul unui stil de viață sănătos: pierderea de grăsime, dar fără mușchi, talie și șolduri foarte rafinate, fără oboseală pentru pacientul care este acum complet independent de dieta sa.
Anna este o tânără femeie care se întâlnea cu un dietetician pentru prima dată în viață pentru o problemă supraponderală. Povestea sa personală explică în mare măsură un IMC - Indicele Masei Corpului - în yo-yo din ultimii zece ani sau cam așa: un adolescent în străinătate într-o țară din Europa de Est, o educație foarte strictă primită de la părinți, o mulțime de activități sportive, apoi o întoarcere în Franța pentru a-și lua bacalaureatul.
Anna a preluat rapid un ritm haotic de viață, marcat în special de obiceiuri alimentare proaste, inclusiv gustări compulsive.
Odată cu începerea vieții sale profesionale și cu o viață de cuplu timp de 2 ani și jumătate - și o viață foarte sedentară din nou, acum este din nou supraponderală.
Anna are 1m65 înălțime. Din adolescență, cea mai mică greutate a fost de 55 kg, cea mai mare, de 78 kg.
Pentru prima ei vizită, greutatea ei a fost de 76,8 kg, cu un IMC de 30,0. Circumferința taliei este de 80 cm, circumferința șoldului de 108 cm.
Greutatea sa țintă așa cum am definit-o este sub 60 kg. Anna a beneficiat de o pierdere constantă în greutate, fără niciun fel de creștere în kilograme, nici de o pierdere a motivației. A pierdut 10 cm circumferința taliei și șoldului, rezultate vizibile imediat pe silueta ei:
| Datat | Greutate (kg) | Circumferința taliei (cm) | Circumferința șoldului (cm) | IMC |
| 1 martie | 76,8 | 80 | 108 | 28.2 |
| 29 martie | 72.2 | 77 | 108 | 25.0 |
| 15 aprilie | 71,5 | 74 | 107,5 | 24.7 |
| 6 mai | 68,8 | 73,5 | 102,5 | 23.8 |
| 10 iunie | 66,7 | 72 | 99 | 23.1 |
| 4 iulie | 65,8 | 71 | 99 | 22.8 |
| 11 august | 64,8 | 70 | 99 | 22.4 |
| 9 septembrie. | 63,8 | 70 | 98 | 22.1 |