Alge Spirulina Superalimentul din mare
Te bucuri deja de primele raze de soare? În fiecare zi par puțin mai puternice și mai lungi. Dar atenție: imediat ce soarele a dispărut, devine repede cu adevărat proaspăt. Un sistem imunitar puternic este important aici. Alga albastră spirulina poate furniza corpului uman multe minerale valoroase.
Spirulina este doar un produs trend sau un furnizor eficient de nutrienți?
Alga de mare Spirulina, care își datorează numele creșterii sale în formă de spirală, se bucură în prezent de multă atenție. Nu este doar un produs de tendință nouă: de unde provine, este apreciat pentru nutrienții săi de mii de ani și este una dintre cele mai vechi forme de viață de pe pământ. Spirulina platensis își are originile în America Centrală și Africa și preferă să se dezvolte apele alcaline și sărate. În zilele noastre este cultivat și în alte regiuni tropicale din Pacific, inclusiv în Hawaii. Crescut în condiții optime, își poate dubla volumul în câteva zile.
Ce este în alge?
Spirulina este un produs natural utilizat în mod tradițional, care conține minerale precum magneziu, calciu, potasiu, fosfor și fier, precum și vitamine B12, C, aminoacizi speciali și antioxidanți precum beta-carotenul.
Asta face spirulina pentru corpul tău
Beta-carotenul este transformat în vitamina A în corpul uman și este important pentru vederea noastră. În acest sens, alga spirulinei poate fi comparată cu morcovul, dar alga albastră-verde are de douăzeci de ori mai mult betacaroten decât leguma portocalie din pământ. Algele marine pot impresiona și prin conținutul său ridicat de proteine: constă din 60% proteine, care sunt necesare într-o dietă vegetariană sau vegană. Aici spirulina poate contracara deficitul de proteine.
Ca toate plantele, spirulina este alcătuită din clorofilă. Acest lucru este destul de similar cu hemoglobina găsită în sângele nostru. Prin urmare, se crede că absorbția clorofilei în corpul uman favorizează formarea hemoglobinei. Acesta este responsabil pentru transportul oxigenului din plămâni către întregul corp. Un smoothie minunat verde cu pulbere de spirulină nu numai că arată grozav, dar poate avea și un efect pozitiv asupra aportului nostru de oxigen. Ne simțim mai eficienți și sistemul nostru cardiovascular este susținut.
Există, de asemenea, acizi grași omega-6 foarte rari în algele albastre-verzi. Acești aminoacizi se găsesc altfel în foarte puține alimente și întăresc funcțiile celulare din organism, precum și schimbul de informații în sistemul nervos. Persoanele alergice ar trebui să încerce, de asemenea, să ia alge marine: Ingredientele spirulinei pot reduce formarea alergiei care declanșează histamina. Acest lucru ar putea fi un stimulent pentru pacienții cu febră de fân pentru a lua alge albastre-verzi.
O alga antica cu o mare cerere
Datorită tuturor acestor ingrediente valoroase, superalimentul vechi de milioane de ani capătă o atenție din ce în ce mai mare dincolo de regiunile sale de origine. Ca rezultat, există acum suprafețe mari în curs de cultivare, dar acest lucru nu are ca rezultat daune mediului sau climei. Spirulina în creștere este chiar durabilă deoarece leagă CO2 și îl transformă în oxigen. În plus, algele care cresc în apă sărată nu atacă rezerve valoroase de apă dulce.
Așa încorporezi spirulina în dieta ta
În timpul recoltării, algele albastre-verzi sunt îndepărtate din apă, uscate și consumate direct sau prelucrate în preparate. Ca pudră, are un gust bun în piureuri de fructe, supe consistente sau chiar în prăjituri. Cu toate acestea, sub formă de capsule sau tablete, acestea pot fi dozate mai precis. Cu aportul de 3 tablete sau capsule cu o jumătate de oră înainte de fiecare masă, vă puteți acoperi necesitățile nutriționale zilnice. Cu toate acestea, alga se folosește și nedesecată pentru salate.
- ksb_neukunde_630x250px_var.2: Echipa Herb House
- Spirulina sub formă de pulbere și sub formă dizolvată pentru băut: Lukas Gojda - Fotolia.com
Recenziile produselor sunt colectate de la partenerul nostru