Alimentația bebelușilor De ce alăptarea este bună și laptele de vacă este rău
Alăptați până la vârsta de doi ani? Introduceți alimente complementare cu legume sau fructe? Ceea ce este mai bun pentru copil este adesea o chestiune de opinie. Acest lucru se aplică într-o anumită măsură doar în nutriția bebelușilor. Studiile au arătat ce este cu adevărat bun pentru copil. La un simpozion, experții au prezentat cele mai importante rezultate.
Experții recomandă copiilor să alăpteze în primele patru până la șase luni și abia apoi să introducă mese cu terci. Foto: iStockphoto, Thinkstock
Este de fapt foarte ușor. Cel puțin în primele luni, a declarat profesorul Christian Braegger de la Spitalul de Copii din Zurich la conferința de specialitate a Societății Elvețiene de Nutriție din septembrie. „Tot ce are nevoie copilul este în laptele matern”. De aceea, experți precum Braegger recomandă alăptarea exclusiv în primele patru până la șase luni când vine vorba de nutriția bebelușilor.
Dar chiar dacă principiul „Sânul este cel mai bun” are sens pentru mulți părinți, nu este întotdeauna atât de ușor în viața de zi cu zi, a spus colegul său Dr. Peter Bähler, specialist în medicină pediatrică la spitalul intercantonal din Payerne. Se gândește în primul rând la mame care trebuie să se întoarcă la muncă după 14 săptămâni de concediu de maternitate. Alăptarea nu este adesea posibilă.
„A pune mamele sub presiune nu este corect”, a spus Christian Braegger. Dacă bebelușul nu este sau nu este alăptat exclusiv, formula pentru sugari trebuie utilizată în primele șase luni. Ambii experți au certificat că laptele produs industrial este de foarte bună calitate. Cu toate acestea, studiile au arătat că copiii alăptați beneficiază de multe avantaje.
Beneficiile alăptării
Sugarii care au fost alăptați au mai puține infecții. Studiile sugerează, de asemenea, că riscul de alergii și obezitate scade. Oamenii de știință suspectează că alăptarea are chiar o influență asupra riscului de leucemie. Un studiu din Belarus cu aproximativ 18.000 de copii a ajuns la concluzia că alăptarea are un efect pozitiv asupra inteligenței unui copil. Când au început școala, copiii alăptați din studiu aveau un coeficient intelectual care era cu până la 6 puncte mai mare decât cei care nu erau alăptați. Cei care pot alăpta ar trebui să urmeze recomandările experților și să alăpteze bebelușul numai în primele șase luni.
Nutriția bebelușului: lapte de vacă de specialitate
În prezentările lor, Braegger și Bähler au atras atenția asupra unui alt factor decisiv în nutriția bebelușilor: laptele de vacă. Este bine cunoscut faptul că conține o mulțime de proteine și calciu. Toată lumea știe: „Quark te face puternic”. Dar pentru bebelușii din primul an de viață, produsele din lapte de vacă au exact efectul opus. Sugarii pot dezvolta anemie cu deficit de fier dacă au băut și au consumat în mod regulat lapte de vacă sau produse din lapte de vacă înainte de prima lor aniversare. „Trecerea la lapte de vacă într-un stadiu incipient are cel mai puternic impact negativ asupra stării fierului, fiecare lună cu o dietă predominant cu lapte de vacă crește riscul de a dezvolta un cui de fier cu 39%”, spune Peter Bähler cu privire la rezultatele studiului. Deoarece laptele de vacă conține foarte puțin fier, iar fierul pe care îl conține este greu de absorbit de organism. Deficitul de fier te obosește, duce la tulburări de somn și dificultăți de concentrare.
În plus, laptele de la vaci conține prea multe proteine și calciu pentru a fi digerat de un sugar. Rinichii bebelușului au de lucru în plus și trebuie să elimine excesul de calciu. Din aceste motive, Peter Bähler și Christian Braegger nu recomandă administrarea laptelui de vacă înainte de vârsta de 2 ani. Acest lucru se aplică și produselor din lapte cuarț și brânză.
Sfat de lectură!
Introducerea alimentelor complementare
Chiar dacă laptele de vacă nu este în meniu în primul an de viață, părinții au cu atât mai multă libertate cu alte alimente. Pentru o lungă perioadă de timp a fost important să se respecte o anumită secvență și selecție de alimente atunci când se introduc alimente complementare. Din punct de vedere nutrițional, acest lucru nu este crucial, a explicat Christian Braegger.
Decideți dacă doriți să începeți cu o legumă, o cereală sau un piure de fructe. Important este că nu porniți terciul înainte de a cincea lună. Acest lucru ar pune o presiune pe rinichii bebelușului. Începeți însă cu alimente complementare cel târziu în a șaptea lună. Pentru că din acest moment, laptele matern nu mai poate satisface nevoile nutriționale ale bebelușului. Experții Bähler și Braegger recomandă alăptarea exclusiv în primele patru până la șase luni și începând cu mese de terci între a cincea și a șaptea lună pentru a suplimenta alăptarea.
Copiii sănătoși arată, de asemenea, când sunt psihomotorii coapte pentru primul terci: își deschid gura independent când părinții se apropie cu o lingură. Reflexul tău scuipat dispare. Primii dinți se sparg. Cu puțin ajutor, puteți să vă așezați drept și să vă mențineți capul în poziție verticală timp de câteva minute.
Dacă bebelușii nu vor să înceapă să mănânce anumite alimente, nu înseamnă că cu siguranță nu le plac. Christian Braegger are un sfat simplu: „Oferiți întotdeauna alimente”. Copilul trebuie să se obișnuiască cu noul. Este util dacă părinții sunt un model bun și încearcă noi feluri de mâncare împreună cu copiii.