Alimentația bebelușilor Laptele pentru copii nu conține OMG-uri
Formula pentru bebeluși este cel mai bun aliment controlat din Germania. Cu toate acestea, nu se monitorizează dacă furnizorii de materii prime - vacile - au primit hrană modificată genetic. Organizația de mediu Greenpeace a verificat acum.
Rezultatele sunt publicate într-un ghid de cumpărături. Laptele școlar este, de asemenea, evaluat în acesta. (Puteți descărca ghidul „Lapte pentru copii” de aici: www.greenpeace.de/ratgeber sau comandați prin telefon sau fax: Tel. 040/306 18-120, Fax 040/306 18-100.
Care lapte este periculos pentru sănătate?
Laptele de la animale cărora li s-au administrat plante modificate genetic nu reprezintă un risc pentru sănătate. Laptele și astfel laptele praf, lactoza și alte ingrediente de bază obținute din acesta nu sunt modificate genetic. Cu toate acestea, organizația de mediu dorește să motiveze consumatorii să își folosească achiziția pentru a influența dacă cultivarea plantelor modificate genetic este redusă sau promovată în întreaga lume. Este vorba de aspecte ecologice și de întrebarea dacă doriți să schimbați metodele de producție cu comportamentul dvs. de cumpărare.
Pe scurt, rezultatul este: Dacă doriți să păstrați ingineria genetică în afara domeniului, trebuie să cumpărați produse organice. În cazul produselor organice, alimentele modificate genetic sunt garantate să nu fie utilizate nicăieri în lanțul de producție. Pe de altă parte, niciun producător nu folosește un sigiliu „fără OMG”, deoarece cerințele legale pentru acest lucru merg atât de departe încât controalele necesare sunt aproape imposibile. Alexander Hissting, expert în inginerie genetică la organizația de mediu Greenpeace: „Încercăm să creăm transparență aici”.
Și ce spun producătorii de lapte?
Cel mai mare furnizor de lapte organic pentru bebeluși este Hipp. Claus Hipp își explică angajamentul după cum urmează: „Deoarece laptele este cea mai importantă componentă a tuturor alimentelor din lapte pentru copii, este foarte important pentru noi de unde vine laptele original și din ce hrană au primit vacile”.
Producătorii Nestl (Alete, Beba, Milasan) și Danone (Milupa, Milumil, Aptamil) renunță la controlul ingineriei genetice. Pauline Lindwall, director general al Nestl Nutrition GmbH, subliniază totuși că Nestl nu cumpără ingrediente din surse modificate genetic pentru formula sa pentru sugari. "Controlăm compoziția și calitatea materiilor prime și a produselor intermediare. Problema hrănirii cu sau fără plante din cultivarea modificată genetic nu are niciun impact asupra laptelui sau a materiilor prime pe bază de lapte."
Situația este similară Milupa: "Majoritatea laptelui nostru provine de la vaci care pasc în Irlanda de opt luni", a spus purtătorul de cuvânt Stefan Stohl. "Dar nu putem controla hrana suplimentară în detaliu pentru aditivii prelucrați genetic. Prioritatea este controlul produselor finale, de exemplu fungicide sau erbicide - produsele Milupa trec până la 300 de teste."
olar este un producător de la Dietmannsried din Allgäu, care oferă aproape exclusiv produse de calitate organică și folosește probioticul din 1953 Mancare cu lapte "Lactana" este pe piață. Directorul științific Markus Jehle: „Toți furnizorii de materii prime din lapte provin din sudul Germaniei sau din Austria. De asemenea, primim din Germania proteinele din lapte hidrolizate pentru alimentele HA.”
Alimentele din lapte HA nu sunt încă disponibile în calitate organică
Motiv: Câțiva producători de proteine din zer hidrolizate necesare pentru acest lucru folosesc lapte din creșterea animalelor convenționale. Expertul Greenpeace Hessting: „Aveți nevoie de un anumit grad de putere de piață pentru a putea stabili condiții cu acești producători foarte specializați”. Dar chiar și aici se mișcă ceva: producătorii de alimente pentru lapte Hipp („Hipp HA”) și Töpfer („Lactana-HA”) vor să proceseze în acest an loturi suplimentare de lapte organic în concentrat de HA. Și se întâmplă mai multe: până la sfârșitul anului, furnizorii mărcii convenționale Hipp Bebivita sunt, de asemenea, obligați să se hrănească fără OMG-uri. Producătorul Humana („Lasana”) este, de asemenea, în discuție cu furnizorii săi din amonte pentru a oferi mai multe produse fără OMG.