Alimentația corporativă este arhivă reinventată

Nelly Rioux | 1 octombrie 2018 | Revista la locul de muncă nr. 278

Odile Duchenne, director general al Actineo, Observatorul pentru calitatea vieții în birou este categoric: „Cateringul a devenit un element cheie al bunăstării la locul de muncă. Ultimul studiu Actineo/Sociovision 2017 arată că companiile au depus eforturi în acest domeniu. 67% dintre lucrătorii chestionați spun că sunt mulțumiți de alimentația la locul de muncă, chiar dacă se poate observa că doar 19% sunt „foarte mulțumiți”. În 2015, grupul nostru a fost mai puțin motivat de catering, deoarece doar 6% dintre respondenți au considerat că existența unei cafenele în companie a fost un element care a contribuit la calitatea vieții la locul de muncă. ". Observatorul Actineo 2017 arată că printre noile spații pe care oamenii muncii nu le au, cele dedicate cafelei și mâncării rămân în mare parte populare (vezi tabelul de mai jos). Fapt notabil: accesul gratuit la o bucătărie obține un scor impresionant. „Este dificil să tragi concluzii pentru că asta nu înseamnă neapărat că oamenii muncii ar prefera faimosul„ tablă de mizerie ”, ci mai degrabă că vor să aibă de ales”, analizează Odile Duchenne.

alimentația

Concepte, spații, conținutul plăcii. Restaurantele corporative încalcă codurile și se regândesc complet pentru a satisface noile așteptări ale consumatorilor.