Alimentație adecvată iarna; Tot sportul; Este despre tine
Dacă te antrenezi în sezonul întunecat, ar trebui să oferi corpului tău substanțe nutritive importante. Cu hrana potrivită în timpul iernii, nu numai că rămâi în formă și sănătos, dar și fericit!
5 sfaturi pentru dieta ta iarna
Lunile reci de iarnă impun cerințe complet diferite asupra corpului nostru decât, de exemplu, zilele blânde din primăvară sau vară. Trebuie să oferim corpului nostru suficiente substanțe nutritive, minerale și vitamine pentru a-l face să funcționeze în sezonul umed, rece și întunecat. Pentru că cine nu știe asta? Sunteți obosit în mod constant, simțiți deseori șchiopătând și tremurând - terenul ideal de reproducere pentru simptome enervante de răceală, cum ar fi tuse, dureri în gât și curgerea nasului. Pentru a înrăutăți lucrurile, există bluesurile de iarnă enervante la colț, pe care încercăm în zadar să le risipim cu ciocolată și feluri de mâncare consistente.
Poate fi atât de ușor să treci prin iarnă sănătos și fericit! Cu aceste sfaturi - care sunt foarte ușor de implementat - poți sfida virușii, bacteriile și propriul tău iubit!
Sfat 1: Alimente calde
Împărțirea alimentelor în funcție de efectele lor termice provine din medicina tradițională chineză (TCM). Apoi, alimentele pot fi alocate celor cinci grupuri de răcire, răcorire, neutru, încălzire și încălzire. Știința nutrițională asiatică afirmă că aceste proprietăți pot fi transferate în organism prin ingestia alimentelor. Aceasta înseamnă că puteți folosi puterile mâncării pentru dvs. în funcție de nevoile dvs. sau de anotimp. Așadar, iarna are sens să consumăm alimente care se încălzesc - în special persoanele care sunt întotdeauna reci și se plâng de mâini și picioare reci.
Pentru a avea o idee despre clasificare, am enumerat câteva ingrediente de încălzire mai jos (nu pretindem că suntem exhaustivi):
- Cereale: Ovăz, vrajă verde, budincă de orez
Sfatul 2: bea suficient
Chiar dacă tindem să simțim mai puțin sete iarna, hidratarea nu este mai puțin importantă. Consumul de alcool joacă un rol esențial în nutriție iarna, deoarece ajută la evitarea agenților patogeni. Cât de exact este strâns legată de membranele noastre mucoase. Vor să li se furnizeze în mod regulat lichide pentru a-și putea face treaba - trimiterea de agenți patogeni în deșert - în mod corespunzător. Pe lângă apă și ceai, sunt potrivite și alimentele precum legumele și fructele cu un conținut ridicat de apă. Este mai bine să vă mențineți băuturile cu conținut ridicat de zahăr, deoarece acestea tind să aibă un efect slab.
Recomandare: Iarna este recomandabil să evitați băuturile răcite și cuburile de gheață. Cu băuturile reci, corpul are nevoie pur și simplu de prea multă energie pentru a încălzi fluidele din stomac. La sfârșitul zilei, vă lipsește doar energia pentru a îndepărta răcelile târâtoare.
Sfatul 3: mâncați cald
Evitarea frigului afectează în mod natural și alimentele. Dacă vă schimbați dieta pentru a vă încălzi iarna, vă veți sprijini considerabil corpul. Pe de o parte, alimentele crude sunt privite ca alimente răcoritoare în nutriția asiatică. Ei retrag energie suplimentară din corp iarna - și exact asta vrem să evităm. Pe de altă parte, procesarea vitaminelor este favorizată, iar răcelile pot fi evitate mai eficient cu un stomac confortabil cald. Deci, este mai bine să folosiți legume aburite decât salata de legume crude! Supele sunt, de asemenea, surse excelente de energie în sezonul rece. Veți fi, de asemenea, uimiți de cât de versatil poate fi umplut un astfel de vas de supă - selecția variază de la tocană de fasole la bulion de pui la supă de ghimbir și morcovi.
De altfel, puteți mânca și mâncăruri calde dimineața: încercați terci cald sau fierbeți scurt fulgii de muesli înainte de a le rafina cu fructe proaspete, fructe uscate și nuci.
Sfat 4: Mâncare de dispoziție pentru hormonul fericirii
Ați încercat vreodată să risipiți bluesul de iarnă „la bară” cu ciocolată? Este doar o plăcere foarte scurtă, nu-i așa?! Încercarea de a vă umple propriul deficit de serotonină funcționează doar într-o măsură limitată în acest fel.
Motivul: serotonina, hormonul fericirii, trebuie să se formeze direct în creier, astfel încât să putem experimenta cu adevărat un efect de îmbunătățire a dispoziției pe termen lung. Ciocolata oferă aminoacidul L-triptofan, cel mai important element de bază pentru serotonină. Cu toate acestea, nu este posibil ca aminoacidul să traverseze bariera hematoencefalică, deoarece trebuie să se alinieze cu mulți alți aminoacizi (tirozină, leucină etc.). Prin urmare, nu are sens să aruncați pastile de serotonină sau alte produse similare.
Deci, ce ne ajută cu adevărat să ne bucure iarna?
Cu această abordare, bineînțeles, disciplina este esențială. Vă recomandăm cu siguranță varianta a), deoarece exercițiul în aer curat are multe alte efecte secundare pozitive.
De altfel, picantele, cum ar fi ardeiul iute, piperul etc., au, de asemenea, un efect de îmbunătățire a dispoziției. Acest lucru stimulează eliberarea de endorfine, care, la rândul lor, vă oferă energie pozitivă. Cercetătorii au descoperit, de asemenea, că amintirile pozitive pot contribui și la bunăstare. Deci, dacă vrei să faci ceva bun pentru tine, poți găti mâncarea ta preferată. Condimentele tipice de Crăciun precum cuișoare, scorțișoară și nucșoară ne oferă, de asemenea, o senzație plăcută.
Sfatul 5: Armele minunei de iarnă
Nu în ultimul rând, câteva alimente care, datorită proprietăților lor pozitive, nu ar trebui să lipsească din nicio dietă sănătoasă iarna.
Sfat: Puteți folosi și legume congelate, deoarece au aceeași cantitate de vitamine și minerale. Doar proporția de vitamina C este redusă cu o treime. Dar aveți și acest efect dacă legumele stau acasă timp de trei zile la temperatura camerei.