Alimentație adecvată în SM - Interviu cu nutriționistul Maria Argiriadou din Stuttgart
Nutriționistul Maria Argiriadou se ocupă de nutriție în fiecare zi și în consilierea sa nutrițională holistică din Stuttgart are grijă de mulți oameni supraponderali, dar și bolnavi cronici, precum cei cu scleroză multiplă.
Dnă Argiriadou, nu aveți grijă doar de persoanele supraponderale, ci și de bolnavii cronici. Cum ai ajuns acolo?
Întrucât am avut eu scleroză multiplă de 24 de ani și, prin urmare, am reușit să câștig multă experiență, aș dori să transmit expertiza mea altor suferinzi și să-i ajut cu ea. Dieta joacă un rol crucial, în special pentru bolnavii cronici.
Cum arată o dietă sănătoasă?
În general, recomand clienților mei să mănânce o dietă echilibrată și să reducă anumite produse. O mulțime de legume proaspete, fructe, tipuri sănătoase de pește și nuci sunt întotdeauna alegeri bune. De asemenea, ați putea să vă faceți un smoothie de fructe dimineața înainte de muncă pentru a absorbi rapid și ușor vitaminele importante. De asemenea, vă recomand să beți multă apă. Majoritatea oamenilor uită că suntem 60% apă, motiv pentru care este esențială pentru noi și pentru dieta noastră.
Cu toate acestea, ar trebui să reduceți acizii grași saturați, care se găsesc în principal în carne de porc și cârnați, la un nivel acceptabil în dietă. Acidul arahidonic proinflamator, care este ingerat prin alimente și se găsește mai ales în carne de porc, pui sau ton, ar trebui, de asemenea, să fie înclinat cu moderare.
Există diferențe alimentare între persoanele cu SM?
Persoanele care trăiesc cu SM au o nevoie mai mare de vitamine și acizi grași nesaturați. Acest lucru a fost dovedit în numeroase studii. În mod normal, nu recomand suplimentelor alimentare clienților mei atunci când îi sfătuiesc, dar, din păcate, acest deficit nu poate fi compensat doar de alimente pentru persoanele cu SM.
Ce poate face persoana cu SM?
Pentru a susține o dietă sănătoasă și echilibrată, organismul ar trebui să fie alimentat cu nutrienții necesari. Prin urmare, recomand întotdeauna Neuroaspis celor afectați de SM, deoarece compensează nutrienții lipsă și, datorită compoziției și dozelor sale speciale, are o influență pozitivă asupra evoluției bolii. M-am convins de asta. Acest efect pozitiv asupra evoluției bolii și siguranței a fost, de asemenea, confirmat într-un studiu clinic.
Sfatul dvs. în special pentru persoanele cu SM?
O dietă sănătoasă și echilibrată cu Neuroaspis, precum și suficient exercițiu și, dacă este posibil, evitați țigările și alcoolul.