Alimentație adecvată pentru endometrioză
Legume verzi, sărace în acizi și bogate în acizi grași omega-3: dieta corectă poate atenua simptomele endometriozei. Asistenta de endometrioză Isabel Gonzalo de la Inselspital Berna explică ce este important.
Endometrioza este o boală cronică. Creșterea mucoasei uterine este benignă, dar foarte dureroasă pentru majoritatea oamenilor.
Isabel Gonzalo lucrează ca asistentă medicală de endometrioză la Inselspital Berna și are grijă de linia de asistență gratuită pentru cei afectați.
Zece la sută din toate femeile din Elveția suferă de faptul că membrana mucoasă este distribuită în tot corpul. Acest lucru sângerează lunar în timpul perioadei, ceea ce poate duce la inflamații și cicatrici la nivelul ovarelor, intestinelor, vezicii urinare sau restului corpului, ceea ce poate duce la sterilitate.
Dieta potrivită nu poate vindeca boala, dar poate ameliora durerea și poate avea un efect pozitiv asupra evoluției bolii. Pentru că omul este ceea ce mănâncă. Ceea ce mâncăm ne afectează sănătatea.
Isabel Gonzalo, asistentă medicală și asistentă medicală de endometrioză la Inselspital Berna, recomandă femeilor afectate după diagnosticarea endometriozei să își schimbe dieta pentru a-și îmbunătăți calitatea vieții.
Cele mai importante reguli dietetice pentru endometrioză
„Indiferent cât de severă este endometrioza pacientului, există câteva recomandări de bază pentru nutriție”, spune Gonzalo. Ceea ce au în comun este că mâncarea are un efect antiinflamator asupra organismului.
1. Legume și fructe
„Vă recomandăm să consumați cel puțin trei, în mod ideal cinci, porții de legume proaspete și fructe pe zi”, spune Gonzalo. Legumele verzi, cum ar fi spanacul, varza sau broccoli, sunt deosebit de potrivite. Fructele - de la fructe de pădure la portocale - ar trebui să fie mai presus de toate proaspete și fără substanțe nocive.
2. Acizii grași omega-3
Acești acizi grași inhibă inflamația în organism și, prin urmare, sunt de mare ajutor pentru pacienții cu endometrioză. Acizii grași omega-3 sunt conținuți în ulei de măsline presat la rece, ulei de rapiță, semințe de in și ulei de pește. „Uleiul de floarea-soarelui, pe de altă parte, este inadecvat deoarece conține acizi grași omega-6 care favorizează inflamația”, avertizează Gonzalo.
Pe lângă uleiuri, peștii cu conținut ridicat de grăsimi, cum ar fi macroul, somonul și tonul, au și o proporție ridicată din acești acizi grași importanți. "Prin urmare, recomandăm cel puțin una sau două porții pe săptămână." Dacă nu vă place peștele sau dacă sunteți vegetarian sau vegan, ar trebui să luați în considerare un supliment alimentar.
3. Mai puțină carne
Carnea conține acid arahidonic, un acid gras omega-6 cu lanț lung care se găsește în principal în grăsimile animale. În plus, carnea roșie din carne de vită, porc, oaie sau vânat conține adesea estrogen artificial. „Hormonul este rău pentru endometrioză, deoarece poate determina creșterea inflamației”, spune expertul.
4. Dulciuri în masă
„Zahărul favorizează inflamația”, subliniază asistenta medicală cu endometrioză. De aceea, limonada, băuturile energizante și multe dulciuri nu sunt o opțiune bună. O gustare mult mai sănătoasă între ele este nucile, în special nucile, care sunt, de asemenea, o sursă bună de omega-3.
5. Vitamina D
„Un sistem imunitar puternic este important în endometrioză”, subliniază Gonzalo. De aceea, ea recomandă o dietă bogată în vitamine și în special vitamina D. «Acest lucru este important pentru absorbția calciului. Cu toate acestea, multe femei au o deficiență, deoarece vitamina este absorbită în principal prin lumina soarelui ”, explică ea. Prin urmare, un supliment de vitamina D poate avea sens, mai ales în lunile de iarnă.
Un sistem imunitar slab este una dintre cauzele posibile ale endometriozei. Deoarece, în timp ce 90% dintre femei suferă de menstruație retrogradă, membrana mucoasă din afara uterului este descompusă de corpul însuși la majoritatea femeilor. Endometrioza se dezvoltă doar la zece la sută dintre femei ”, explică expertul.
Aceste alimente agravează endometrioza
- carne rosie
- Acizii grași omega-6, de exemplu conținuți în uleiul de floarea soarelui.
- Produse lactate bogate în acid arahidonic
- Dulciuri
- Bauturi zaharoase
- alcool
- cofeină
- Fast food
Alimente controversate
Fiecare organism reacționează individual la același aliment. Prin urmare, nu este de mirare că „unele studii se contrazic reciproc”, spune Gonzalo. Un exemplu este soia. "Cu toate acestea, este considerat predominant pozitiv, deoarece conține estrogeni pe bază de plante, care se leagă de receptorii de estrogen din organism și astfel se produce mai puțin estrogen."
Problemă acid arahidonic
Un alt exemplu sunt produsele lactate precum brânza tare. Acestea sunt adesea pe lista „mai bine de evitat”. Motivul pentru aceasta este proporția mare de acid arahidonic. „În același timp, calciul conținut în lapte și produse lactate este foarte important în endometrioză, deoarece susține construirea oaselor”, spune Gonzalo. Prin urmare, o renunțare completă nu este o opțiune pentru ei. Mai degrabă, ea recomandă produse ușoare care conțin mai puțin acid arahidonic. În plus, următoarele se aplică și produselor lactate: „Mai bine să cumpărați produse organice care conțin mai puțini estrogeni și poluanți ai mediului, cum ar fi dioxina”.
Dacă este necesar să renunțați la produsele lactate, există trei surse alternative de calciu: semințe și nuci, precum susan, semințe de chia sau migdale, apă minerală care conține mai mult de 150 de miligrame pe litru de mineral și lapte vegetal cu adaos de calciu.
În ciuda tuturor, alimentația ar trebui să rămână o plăcere.
„Este important să nu intrăm în deficit în ciuda schimbării dietei”, subliniază Gonzalo. Prin urmare, ea nu recomandă evitarea completă a anumitor alimente. „Este important să ai o dietă sănătoasă. Pentru că are o mare influență asupra bunăstării și ar trebui să rămână în cele din urmă o plăcere ". De asemenea, este important să se ia în considerare situația individuală a pacientului. „Nu sfătuiesc o femeie care suferă de un deficit de fier să mănânce mai puțină carne în sine”.
Un plus pentru tratamentul medicamentos
Efectul de ameliorare a durerii unei nutriții optime în endometrioză nu a fost dovedit, deoarece există prea puține studii mari, potrivit lui Gonzalo. „Dar femeile își pot controla singuri dieta și nu au de ce să se teamă de efecte secundare”. O pastilă mai puțin dureroasă pe lună este deja un succes, spune asistenta. În plus față de nutriție, o mulțime de exerciții în aer curat, somn și un stil de viață relaxat contribuie, de asemenea, la acest lucru.
Costuri de consiliere nutrițională
Sfaturile nutriționale sunt incluse în asigurările de bază, spune Gonzalo. Părțile interesate pot contacta asistenta medicală de endometrioză direct pentru o programare. Pe lângă consultarea medicală și sfaturile de îngrijire, Inselspital Bern oferă o linie telefonică gratuită pentru endometrioză în fiecare miercuri după-amiază. În acest timp, expertul răspunde la întrebări despre endometrioză și, dacă este necesar, implică alți specialiști.
Prevenirea endometriozei - datorită nutriției
O dietă adecvată nu numai că poate atenua simptomele bolii, ci chiar poate preveni apariția acesteia. Asta au descoperit cercetătorii într-un studiu publicat în Reproducerea umană în 2019.
Cel mai important rezultat: femeile care consumă zilnic citrice precum portocale și grapefruit au un risc mai scăzut de a dezvolta endometrioză. Mai exact, a scăzut cu 22 la sută.
Cu toate acestea, alte legume și fructe cresc riscul. Acestea includ broccoli, conopidă și cohlrabi, printre altele. La femeile care au consumat o porție din aceste legume crucifere, riscul a crescut cu 13%. Un rezultat uimitor, spune Gonzalo. "Pentru că legumele verzi, cum ar fi broccoli, sunt considerate utile în endometrioză."
Dieta fertilității
Pește, nuci și salată: Subiectul nutriției este, de asemenea, important atunci când doriți să aveți copii. Aceste ingrediente sunt deosebit de potrivite pentru a rămâne gravidă.
Continuați lectură
Prin înregistrare acceptați condițiile noastre de utilizare.
te rog introdu o adresa de email valida.
Mulțumesc foarte mult! V-ați înregistrat cu succes la newsletterul nostru săptămânal. V-am trimis un e-mail de confirmare.
Vă rugăm să vă conectați pentru a comenta.