Alimentație bună pentru o strălucire sănătoasă - Elle
La sfârșitul iernii, în fața oglinzii, rezultatele sunt adesea aceleași: ten gri, piele obosită, cearcăne marcate. A cui este vina? stres, poluare și lipsa somnului. Și dacă pentru a înlocui fața ta palidă cu un ten radiant, trebuie doar să mănânci bine. Ce alimente consumi pentru a fi frumoase în mod natural? Răspunsul Nathalie Francesconi, medic nutriționist.
Ce te face să „arăți bine” ?
> Vitamina A: favorizează regenerarea pielii, încetinește îmbătrânirea și previne apariția ridurilor.
Alimente în care se găsește:
Lapte, unt, ficat, pește gras.
> Beta-caroten sau pro-vitamina A: este „strălucirea sănătoasă” vitamina prin excelență. Dezvăluie strălucirea tenului și pregătește, de asemenea, pielea pentru soare. În doze mari, va avea tendința de a vă oferi un ten portocaliu.
Alimente în care se găsește:
Morcov, dovleac, spanac, varză, broccoli, năsturel, păpădie, salată verde, caise, pepene galben, piersică, mango.
Notă: caisele uscate și mango uscat sunt deosebit de bogate în betacaroten, a căror proporție crește odată cu deshidratarea produsului.
> Vitamina B5: se transformă în coenzima A care acționează asupra sistemului nervos și asupra glandelor suprarenale, de unde și porecla de „vitamină anti-stres”. Participă la formarea și regenerarea pielii.
Alimentele în care se găsește: ciuperci, ficat, măruntaie de pasăre, germeni de grâu, drojdie de bere ...