Alimentație sănătoasă 5 sfaturi de la un expert în nutriție Wunderweib
Cum funcționează o dietă sănătoasă în viața de zi cu zi? Un expert în nutriție dezvăluie ce mănâncă - și de ce ar trebui să fie zahărul în meniul ei.
Pentru a spune această poveste, echipa noastră editorială a selectat un videoclip care completează articolul în acest moment.
Utilizăm JW Player de la Longtail Ad Solutions, Inc. pentru a reda videoclipul. Puteți găsi mai multe informații despre JW Player în politica noastră de confidențialitate.
Înainte de a arăta videoclipul, avem nevoie de acordul dvs. Vă puteți revoca consimțământul în orice moment, de ex. în managerul nostru pentru protecția datelor.
A mânca sănătos nu este atât de ușor cu varietatea de produse de astăzi. Apar în mod constant produse noi care promit un efect pozitiv asupra sănătății noastre cu termeni precum carbohidrați, conținut scăzut de grăsimi sau fără zahăr. Dar la ce ar trebui să fii cu adevărat atent?
Am întrebat o femeie care ar trebui să știe. Margret Morlo este responsabilă pentru Asociația pentru Nutriție și Dietetică. Începând din 1982, ea este preocupată de alimentația sănătoasă în fiecare zi. Cum influențează locul de muncă propriul comportament alimentar?
Există lucruri pe care nu le-ai mânca niciodată ca nutriționist? Răspunsul este surprinzător: „Mănânc de toate. Spre deosebire de „ignoranți”, totuși, mănânc alimente care nu favorizează o dietă sănătoasă atunci când sunt pe deplin conștienți și pot crea un echilibru cu mesele ulterioare. ”
În principiu, totul este permis atâta timp cât alimentele sănătoase și nesănătoase se află într-o relație echilibrată. Chiar și așa, există anumite lucruri pe care nutriționistul le preferă altora.
Ce nu ajunge în coșul de cumpărături al unui expert în nutriție?
Foto: iStock
Un expert în nutriție îi dezvăluie cele 5 reguli pentru o dietă sănătoasă
1. Proaspăt în loc de ambalat
„Prefer mâncarea proaspătă și în general mă lipsesc de produsele finite.”
2. Zahar in loc de indulcitori
"Prefer zahărul și evit îndulcitorii, dacă este posibil, stevia și altele asemenea. Pentru mine, zahărul este un produs natural. Folosesc zahăr făcut aproape exclusiv din zahăr din trestie. Când vine vorba de îndulcitori, sunt suspect de ingrediente. "
3. De casă în loc de cumpărat
„Eu însumi fac cremă de ciocolată cu nuci și mă lipsesc de produsele finite de nucă (fiul meu nu-i place atât de mult)”.
4. Iaurt natural în loc de fructe
„Prefer să cumpăr iaurt natural decât iaurt cu fructe. Am amestecat asta cu fructe proaspete acasă ".
5. Brânză în loc de gustări
„În loc de chipsuri seara, prefer o bucată de brânză”.
Deci, lucrurile mărunte constituie cadrul unei diete sănătoase. Cu un meniu echilibrat nu trebuie să rămâi fără nimic - pentru că cu cât te interzici mai mult, cu atât pofta devine mai puternică.
Este important să urmăriți alimentele și valoarea nutritivă a acestora. Margret Morlo are un sfat special pentru acest lucru: țineți un jurnal nutrițional timp de trei până la șapte zile. Acest lucru te face conștient de ceea ce mănânci cu adevărat în fiecare zi. În același timp, vă poate ajuta să prezentați jurnalul unui expert în nutriție, care poate evalua aportul de nutrienți, vitamine și minerale și optimiza dieta individual.
Mai multe despre acest subiect: