Alimentație sănătoasă Cum să faci salata perfectă

faci

Mhhhh, ne este foame imediat. Salata face parte pur și simplu dintr-o dietă sănătoasă

Pentru mulți care acordă atenție unei diete sănătoase, aceasta se află chiar în partea de sus a scării populare a alimentelor: salata. Dacă vă gândiți la verde cu frunze simplu și plictisitor chiar acum, ar trebui să acordați o atenție deosebită. Pentru că salata nu trebuie să aibă deloc un gust plictisitor. În plus, îți oferă tot ce ai nevoie pentru o dietă sănătoasă. Trebuie doar să cunoașteți cele mai importante trei ingrediente.

Alimentație sănătoasă: Cum să faci salata perfectă

Când vine vorba de salata perfectă, compoziția este crucială - adică ceea ce intră în salată. Este important să creați o creație echilibrată. În cel mai bun caz, salata verde conține toți nutrienții de care organismul are nevoie urgentă pentru a funcționa cât mai bine posibil. Și asta ar fi: proteine, grăsimi și carbohidrați.

Salată pentru o dietă sănătoasă: de ce aveți nevoie

1. Baza

Baza salatei este - clar - frunzele de salată. Fie că salata romaine, salata de miel, salata iceberg, racheta sau tot ce este amestecat depinde de tine. Important: Verdele cu frunze ar trebui să reprezinte aproximativ jumătate din creația dvs. de salată.

2. Glucidele

Garniturile rămase împart cealaltă jumătate. Pe de o parte, legume precum castraveți, roșii, ceapă, morcovi, dovlecei, ciuperci etc. Aceste legume conțin multă apă, deci au puține calorii și te fac să te simți sătul.

3. Grăsimile

Continuă cu grăsimile. Nucile, miezurile și semințele sunt deosebit de bune în salate. Ele fac o criză delicioasă. Pune aici de ex. pe nuci de pin prăjite, semințe de in, nuci sau nuci de caju. Uleiul de măsline este, de asemenea, considerat o grăsime foarte bună. Folosiți una sau două linguri pentru sosul de salată.

4. Proteinele

Proteina se încheie. Sursa de proteine ​​asigură faptul că corpul tău devine complet saturat. Pentru că numai atunci când corpul a absorbit suficiente proteine ​​te simți sătul. Sursele de proteine ​​animale cu conținut scăzut de calorii sunt de ex. Somon, ton, curcan sau pui. Pentru vegetarieni: feta, ouă și brânză de capră. Ești vegan? Nicio problemă, apoi adăugați salata cu tofu, fasole (edamame) sau quinoa.

Salatele și legumele au mult volum și, prin urmare, sunt perfecte pentru a slăbi

Alimentație sănătoasă: Cum să faci un pansament delicios

Când salata perfectă este gata, tot ce lipsește este dressingul. Vă rugăm să stați departe de sosurile gata preparate aici! Conțin aditivi, amelioratori de aromă și mult zahăr, deci nu sunt deloc sănătoși. O presupusă salată cu conținut scăzut de carbohidrați poate deveni rapid o masă de 700 de calorii.

Dar nu vă faceți griji: este ușor să vă faceți singur un pansament. Practic fiecare pansament are aceeași structură: 1 parte oțet + 2 părți ulei + dulceață pentru a echilibra aciditatea + condimente.

Vă recomandăm:

  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 1 lingură ulei de cânepă (creează un gust de nucă)
  • 3-5 linguri de oțet balsamic
  • 1 linguriță miere
  • 1 linguriță de muștar
  • 2-3 linguri smântână sau înlocuitor de cremă
  • sare
  • piper
  • Pudra de boia
  • alte condimente și ierburi proaspete (de exemplu busuioc) după dorință

Se amestecă totul bine și se toarnă peste salată. Et voilà. Masa perfectă pentru dieta ta sănătoasă este gata.