Alimentație sănătoasă Este ușor
Timp de citire: 2 minute Uneori te întrebi și tu cum ar trebui să arate o dietă sănătoasă în termeni concreti. Mass-media oferă o astfel de varietate de informații încât nu este ușor să le urmăriți. Societatea germană pentru nutriție (DGE) a rezumat descoperirile științifice actuale în zece reguli simple. Aceste reguli sunt ușor de reținut și le puteți aplica în viața de zi cu zi cu puțin efort. Consumul unei varietăți de fructe, legume și preparare cu conținut scăzut de grăsimi este foarte ușor.
Alimentație sănătoasă: este ușor
1. Mănâncă versatil
Bucurați-vă de varietatea de alimente. Caracteristicile unei diete echilibrate și sănătoase sunt varietatea, combinațiile ideale și o cantitate plină de alimente bogate în nutrienți și cu consum redus de energie.
2. Ajungeți la produse din cereale și cartofi
Pâinea, pastele, orezul, fulgii de cereale - de preferință făcuți din cereale integrale - și cartofii conțin o mulțime de vitamine, minerale, fibre și substanțe vegetale secundare, dar cu greu grăsimi. Pregătiți aceste alimente cu cât mai puține grăsimi.
3. Ideal: cinci legume și fructe pe zi
Bucurați-vă de cinci porții de legume și fructe pe zi, cât mai proaspete posibil și - dacă este deloc - doar fierte scurt. Ideal în fiecare masă principală și ca gustare între mese: aceasta oferă corpului dvs. o mulțime de vitamine, minerale, fibre și substanțe vegetale secundare.
4. O porție de lapte și produse lactate în fiecare zi, din când în când pește și puțin cârnați sau carne
Aceste alimente conțin substanțe nutritive valoroase precum calciu (în lapte), iod, seleniu și acizi grași omega-3 (la peștii de mare). Carnea furnizează minerale și vitamine (B1, B6 și B12) Nu ar trebui să fie mai mult de 300 până la 600 de grame de carne și cârnați pe săptămână. Preferați produsele cu conținut scăzut de grăsimi.
5. Alimente cu conținut scăzut de grăsimi și grăsimi
Grăsimile oferă acizi grași esențiali, iar alimentele grase conțin și vitamine liposolubile. Cu toate acestea, grăsimea este deosebit de bogată în energie. Prea mulți acizi grași saturați cresc riscul de dislipidemie, cu posibilele consecințe ale bolilor cardiovasculare.
Preferați uleiurile și grăsimile vegetale (de exemplu, uleiul de rapiță și soia și grăsimile de împrăștiat din ele). Aveți grijă la grăsimile invizibile, care se găsesc mai ales în produsele din carne, lactate, produse de patiserie și cofetărie, precum și în fast-food și produse finite. Un total de 60-80 grame de grăsime pe zi este suficient.
6. Fii moderat cu zahăr și sare
Utilizați zahăr doar ocazional și alimente sau băuturi preparate cu diferite tipuri de zahăr (de exemplu, sirop de glucoză). Condimentați mâncarea cu ierburi și condimente și puțină sare. Folosiți sare cu iod și fluor.
7. Bea mult
Apa este absolut vitală. Bea suficient în fiecare zi. Preferă apa necarbonatată și alte băuturi cu conținut scăzut de calorii. Ar trebui să consumați băuturi alcoolice doar ocazional și în cantități mici.
8. Pregătește-ți felurile de mâncare gustoase și ușor
Gatiti alimentele la temperaturi scazute, cat mai scurte posibil, cu putina apa si putina grasime - aceasta pastreaza gustul natural, protejeaza nutrientii si previne formarea de compusi nocivi.
9. Ia-ți timp și bucură-te de mâncare
Mănâncă conștient. Mâncarea conștientă ajută la mâncarea corectă. Luați-vă timp și mâncați în zona de luat masa, de preferință împreună cu familia. Este distractiv, încurajează accesul versatil și promovează un sentiment de sațietate.
10. Urmăriți-vă greutatea.
O dietă echilibrată, multă activitate fizică și sport (30 până la 60 de minute pe zi) merg mână în mână. A avea greutatea corporală potrivită vă va face să vă simțiți bine și să vă promovați sănătatea.
Credit foto: nadianb/stock.adobe.com
PS: Managementul calității este important pentru noi!
Vă rugăm să ne spuneți cum vă place postarea noastră. Pentru a face acest lucru, faceți clic pe asteriscurile de mai jos (5 asteriscuri = foarte bune):