Alimentație sănătoasă pentru prima
În primul trimestru (săptămâna 4 până la săptămâna 13) veți avea nevoie de toate vitaminele într-o dietă echilibrată și sănătoasă. Dar folatul (acidul folic), fierul și vitamina A sunt deosebit de importante pentru dezvoltarea bebelușului.
Greața în timpul sarcinii vă poate face dificil să mâncați întotdeauna sănătos, dar consultați această galerie pentru câteva surse excelente de nutrienți menționați.
Supa de spanac, broccoli sau mazăre
Legumele verzi, cum ar fi spanacul, broccoli, mazărea și kale sunt bogate în folat și fier. Luați cu voi o supă copioasă de legume la lucru.
Încercați ierburi proaspete sau suc de lămâie în loc de sare pentru a adăuga aromă supei. Dacă cumpărați o supă gata preparată, căutați un conținut redus de sare.
Împreună cu suplimentul de acid folic pe care îl luați, alimentele care conțin folat vă pot împiedica bebelușul să dezvolte un defect al tubului neural, cum ar fi spina bifida.
Salată cu sfeclă roșie
Pentru o creștere adecvată a acidului folic și a fierului, radeți sfecla roșie crudă sau feliați sfecla roșie gătită. Se amestecă aceasta cu salată română sau spanac crud. Dacă vrei, îți poți face singur pansamentul.
Fierul vă ajută să produceți globule roșii pentru bebeluș. Vitamina C susține absorbția fierului în organism. Sucul de portocale cu alimente, sucul de lămâie într-un dressing sau puțină boia sunt bogate în vitamina C și ajută la absorbție.
salata de fasole
O gustare bogată în folat, fier și fibre și, de asemenea, ușor de transportat. Salata are un gust bun cu fasole, fasole pinto, fasole lima (fasole lunară), fasole borlotti sau mazăre neagră (fasole șarpe), dar și cu naut sau linte beluga. Puneți puțin porumb și boia de arome dedesubt, deoarece arată frumos și colorat și vă oferă, de asemenea, betacaroten. Amestecă un pansament la alegere, de ex. cu un ulei de nuci și puțină suc de portocale.
Corpul tău transformă beta-carotenul în vitamina A. De asta are nevoie bebelușul pentru a-și dezvolta organele, circulația, sistemul nervos și căile respiratorii. Te ajută să combate infecțiile.
Legume verzi cu scufundări
Salată de orez din cereale integrale
Orezul cu cereale integrale și alte cereale integrale (ovăz, spelta, grâu, mei, quinoa) sunt bogate în folat, fibre și fier. Dacă adăugați morcovi și ardei fierți, veți obține, de asemenea, o mulțime de beta-caroten. Este important să utilizați unele grăsimi, cum ar fi un ulei de înaltă calitate, deoarece beta-carotenul este solubil în grăsimi și, prin urmare, este ușor absorbit de organism.
Sau pur și simplu folosiți ocazional orez cu cereale integrale ca garnitură în loc de orez alb obișnuit.
pepene
portocale
Cereale pentru mic dejun
Toast cu tartine
Pâine cu brânză
Puneți pâine integrală (sau pâine prăjită integrală) cu Gouda sau mozzarella. Brânza de vaci sau crema de brânză sunt, de asemenea, bune. Produsele lactate sunt surse excelente de vitamina A.
Nu consumați ficat, deoarece este bogat în vitamina A varianta retinol. Untul, ouăle și peștele gras au mai puține dintre acestea și ar trebui să fie o parte importantă a dietei sănătoase.
Oua fierte tari
Ouăle fierte conțin vitamina A și acid folic și sunt, de asemenea, o sursă bună de fier.
Fierbeți oul timp de opt sau zece minute, păstrați-l întotdeauna la frigider și niciodată mai mult de trei zile după gătit.
Omletă de spanac sau frittata
O fritatta este o omletă italiană care poate fi consumată caldă sau rece. Asigurați-vă că oul este gătit. Acest lucru se aplică, desigur, și la omletă. Cum se poate evita riscul de salmonella.
Îmbogățește-ți omleta sau frittata cu spanac fiert, feliat, sparanghel, kale, pătrunjel sau broccoli.
portocala
Când este sezon și fructele sunt deosebit de dulci, gustați câteva piersici, caise, bucăți de papaya sau tăiați-le în musli. Acest lucru vă oferă beta-caroten și acid folic.
Spălate, pre-tăiate și ambalate în vase de plastic, aceste fructe sunt o gustare ideală pentru deplasare sau la serviciu.
Ardei crud și morcov
Periuţă
Supa de dovleac sau morcov
Legumele portocalii sunt bogate în beta-caroten. Supa cu cartof dulce, dovleac sau morcov poate fi, de asemenea, gătită în prealabil. Cu semințe de dovleac ca supliment, furnizați, de asemenea, folat, fier și acizi grași omega-3.
Acestea din urmă sunt importante pentru creierul și ochii bebelușului.
Conopida cu brânză
Conopida este bogată în folat și dacă o coaceți cu brânză, primiți și vitamina A. Pentru a economisi calorii, încercați lapte cu conținut scăzut de grăsimi și brânză semi-grasă pentru sos sau gratinare.
Sau faceți un sos de conopidă care să se potrivească bine cu orezul. Supa de conopidă este, de asemenea, o idee delicioasă.
Pentru puțină plăcere
Tortul de morcovi de casă oferă vitamina A din morcovi, vitamina E din ulei și nuci și obțineți fibre importante. O gustare delicioasă pentru mijloc.
A se vedea, de asemenea: A mânca sănătos al doilea trimestru.