Alimentație sănătoasă pentru toți copiii de grădiniță - ÎN FORMĂ
Ministrul federal al alimentelor, Julia Klöckner, începe proiectul la nivel național „Mâncarea bună te face puternic” în centrele de zi cu centrele de consiliere pentru consumatori. Proiectul se adresează în special copiilor din familii defavorizate social.
Ministrul federal pentru alimentație și agricultură, Julia Klöckner, împreună cu copiii centrului de zi catolic Sf. Simeon din Trier au dat oficial aprobarea pentru implementarea la nivel național a proiectului „Mâncarea bună te face puternic” în centrele de zi. Centrul de consumatori din Renania de Nord-Westfalia, care se ocupă de proiect, și centrul de consumatori din Renania-Palatinat au fost, de asemenea, acolo.
Julia Klöckner a subliniat: "Este important pentru mine ca toți copiii, indiferent de casa părinților, de limba maternă sau de originea lor, să învețe devreme ce este mâncarea sănătoasă și cum să mănânce sănătos și gustos. Din păcate, este o realitate în Germania că 15 la sută dintre copiii și adolescenții de la trei la șaptesprezece ani sunt supraponderali sau chiar obezi. În plus, sănătatea copiilor noștri depinde și de nivelul de educație al părinților lor - un studiu recent a arătat acest lucru. Scopul meu este să rup această dependență ministerul meu sprijină proiectul „Mâncarea bună te face puternic” și merge exact acolo unde este cel mai necesar: în părțile defavorizate social ale orașului, pentru că este clar pentru mine: educația nutrițională este primul element constitutiv pentru o dietă echilibrată și, astfel, pentru un viitor sănătos pentru copiii noștri.
Guvernul federal dorește să investească și mai mult aici: miercuri, în cabinet, am adoptat proiectul pentru „Good Day Care Act”. Aceasta oferă 5,5 miliarde de euro pentru dezvoltarea în continuare a calității și participării la îngrijirea copilului. Am muncit pentru a mă asigura că se poate face mai mult în centrele de zi pentru abilitățile nutriționale ale copiilor și o ofertă de hrană mai bună. Standardul de calitate DGE pentru alimentația de zi, pe care DGE l-a dezvoltat în numele nostru, oferă o bază bună în acest sens. "
Centrele de consiliere pentru consumatori sprijină centrele de zi cu sfaturi individuale privind integrarea subiectului mâncării și băutului în procesul lor educațional. Deoarece: "Pe lângă casa părinților, centrul de zi stabilește mai târziu cursul pentru obiceiurile alimentare sănătoase. Centrele de zi oferă o varietate de oportunități educaționale și de învățare pentru toți copiii", spune Ulrike von der Lühe, directorul centrului de consum din Renania-Palatinat.
"Copiii trebuie să experimenteze că mâncarea sănătoasă are un gust bun. În centrele noastre de zi au experiența că este distractiv să pregătești mâncăruri sănătoase și delicioase", spune Cordula Scheich, director general al catolicului KiTa gGmbH Trier. Din acest motiv, mesele sunt pregătite în conformitate cu standardele de calitate ale German Nutrition Society (DGE) în cele 151 de centre de zi catolice, care sunt conduse de catolicul KiTa gGmbH Trier.
fundal
Sub conducerea centrului pentru consumatori din Renania de Nord-Westfalia, centrele pentru consumatori din toate statele federale desfășoară proiectul IN FORM „Gut Essen macht stark”, care este finanțat de Ministerul Federal al Alimentației și Agriculturii cu peste jumătate de milion de euro și se desfășoară până la sfârșitul lunii septembrie 2019. „Mâncarea bună te face puternic” contribuie la promovarea sănătății în centrele de zi și școlile din districtele defavorizate social din așa-numitul „oraș integrator social” care participă la programul de dezvoltare urbană. Ca parte a „Gut Essen macht stark” (Gut Essen macht stark), personalul educațional și de îngrijire a gospodăriei dobândesc abilități nutriționale specializate pentru punerea în aplicare în munca lor zilnică cu copiii.
Katholische KiTa gGmbH Trier participă cu două instituții la proiectul „Mâncarea bună te face puternic”
Comunicat de presă al Ministerului Federal al Agriculturii și Alimentației (BMEL) din 21.09.2018