Alimentație sănătoasă Pregătiți pansamente pentru mâncare sănătoasă seara - FOCUS Online
În viața de zi cu zi de muncă, deseori nu există suficient timp pentru a pregăti o masă echilibrată. Dar funcționează rapid atunci când legumele proaspete sunt completate cu ingrediente gata preparate. Pansamentul, de exemplu, poate fi ușor amestecat cu câteva zile înainte și depozitat în frigider.
- Gratar: cele mai bune retete
- Gătit pentru copii: cele mai bune rețete
- Planul nutrițional: astfel copilul dumneavoastră poate mânca sănătos
- Gătit pentru dușuri - Toate videoclipurile
După o zi lungă, mulți oameni au poftă pentru ceva proaspăt seara. Dar gătitul ceva durează de multe ori - și atât de mulți se lipesc de pâine și unt sau folosesc mese gata preparate. Cu puțină muncă pregătitoare, totul poate merge foarte repede.
Un pansament, de exemplu, poate fi ușor preparat și depozitat în frigider, spune Silke Schwartau, expert în alimente la Hamburg Consumer Center. Seara îl puteți turna rapid peste frunze de salată verde și tăiați legumele. Acest lucru funcționează și cu salata de cartofi sau paste: ambele pot fi preparate bine cu puține legume și un dressing limpede, adică fără maioneză.
Un dressing pregătit cu ulei și oțet sau suc de lămâie ca bază se va păstra la frigider câteva zile. Dacă îl păstrați într-un borcan cu un capac cu șurub, ar trebui să îl agitați bine înainte de utilizare, astfel încât ingredientele să se amestece din nou. Un alt sfat pentru seară este o supă preparată care poate fi congelată în porții și apoi ușor decongelată.