Alimentație și sănătate - Federația caselor medicale
nr. 36 - aprilie 2006
Nu, relația dintre sănătate și mâncare nu poate fi redusă la mese cu calorii și alte penitențe dietetice. „Mâncătorul” modern este doar ultima verigă dintr-un lanț asupra căruia are puțin control. Conținutul farfuriilor noastre, felul în care mâncăm și chiar gusturile noastre sunt modelate de industrie, interese economice, cultură, alegeri politice, contextul social, chiar moralitatea.
Prea des neglijați, acești „factori determinanți non-medicali ai sănătății”, actori invizibili la capătul furcii noastre, ce rol joacă în cele din urmă în sănătatea noastră? ?
Începutul răspunsului în caietul nostru.
Pentru a descărca: Caiet de sănătate conjugat nr. 36 - aprilie 2006 - Alimentație și sănătate (pdf, 2.1 Mo)
Program de acțiune privind legătura dintre sănătate și alimente pentru utilizatorii centrelor medicale din Liège
Cum să se stimuleze luarea în considerare, de către populația înregistrată la azil, a legăturilor dintre alimentație și sănătate, în perspectivă (.)
animator la Centrul Franco Basaglia. Din ianuarie 2005 până în martie 2018, șeful serviciului de formare continuă al Federației caselor medicale
cercetător la STES-APES de la Universitatea din Liège, care lucrează în prezent cu jumătate de normă într-un tânăr centru medical din Liège.
A mânca bine și a fi activ este bun pentru sănătatea ta !
La scară mică, mijloacele simple și „semnificative” permit utilizatorilor să își însușească informațiile.
asistent social, casa medicală Norman Bethune.
asistent social la casa medicală Norman Bethune
Slujba dieteticianului
Adesea considerat polițistul unei „legi alimentare” cu interdicțiile și obligațiile sale, dieteticianul este dimpotrivă atent și la (.)
dietetician la centrele medicale Botanique, Nord, La Clé și Esseghem
asistent medical la casa medicală din Forest
dietetician la centrul de sănătate Linkebeek
Rețeaua de sănătate a diabetului-Marolles
Managementul pacientului diabetic este complex. Pentru a fi eficient, necesită participarea pacientului și a anturajului său, a (.)
sociolog, coordonator al Rețelei de sănătate a diabetului.
Ce educație nutrițională la școală ?
Educația nutrițională în școli își propune să permită copiilor sau tinerilor să dobândească abilități pentru a-și asuma responsabilitatea (.)
profesor, Institutul Universitar pentru Profesori din Auvergne, Clermont-Ferrand.
Poate inteligent la școală
Obezitatea pare a fi „boala secolului” de la începutul mileniului III. În ceea ce privește decăderea, aceasta continuă să afecteze unii oameni (.)
absolvent în relații publice, marketing-informație-comunicare și asistent Infor Santé la Alianța Națională a mutualităților creștine.
O recenzie la „Midis à l'école”
Unii educatori sau facilitatori din domeniul sănătății vorbesc despre mâncare pledând pentru „bine” și respingând „răul” sau prin (.)
coordonator Coordination Education & Santé asbl.
Un plan național de nutriție și sănătate pentru Belgia
Rolul alimentelor în sănătate și boală este din ce în ce mai bine înțeles și constituie o problemă de sănătate publică. Pe de altă parte, (.)
medic generalist la centrul medical Norman Bethune.
Un instinct de supraviețuire ?
Dacă există un domeniu în care mentalitățile se schimbă, acesta este obezitatea. Recunoscută recent ca o boală, dimensiunea sa psihologică este puțin (.)
Construcția obezității
Realitatea fizică, obezitatea este, de asemenea, un construct social care ridică întrebări. De ce este distribuită obezitatea într-un mod diferențiat în (.)
medic generalist la centrul medical Norman Bethune.
Alimentație și societate
Oricât cultura determină tiparele dietetice, acestea determină statutul indivizilor și evoluția lor (.)
etno-sociolog la Centrul Național de Cercetări Științifice, consiliul de formare.
Mâncare și oameni
În 8 și 9 decembrie 2004, un colocviu al Institutului francez de nutriție a reunit cercetători din mai multe discipline din jurul (.)
antropolog, unitate comună de cercetare, Centrul Național de Cercetare Științifică „Tehnici și Cultură”.
Mâncarea modernă: o călătorie fără hărți ?
Dietele occidentalilor au suferit mari schimbări în ultimii cincizeci de ani. Noi moduri de producție, noi moduri de (.)
medic generalist la centrul medical Norman Bethune.
OMG-urile, puțin, foarte mult. deloc
Ar trebui să ne fie frică de OMG-uri? Răspunsul este clar: depinde de tine.
medic generalist la centrul medical Norman Bethune.
Frica alimentară și siguranța alimentară, un cuplu care nu vorbește aceeași limbă
Până în anii 1990, noțiunea de securitate alimentară privea foamea în lume. De la izbucnirea crizelor celebre, ea se întoarce (.)
medic generalist la centrul medical Norman Bethune.
Ce cred cetățenii despre securitatea alimentară
Securitatea alimentară îi privește pe cetățeni. Și ei au părerile și ideile lor despre acest lucru. Securitatea alimentară nu poate fi (.)
Când crizele alimentare trezesc utopii
Mi s-a oferit un titlu pentru această conferință: „Când crizele alimentare trezesc utopii”. Desigur, voi aduce în discuție aceste utopii pentru (.)