Alimente bogate în calciu Cele mai bune tratamente pentru oase sănătoase

Calciul asigură oase și dinți puternici. Dar ce alimente sunt bogate în calciu? Vă vom arăta cei mai buni furnizori de calciu.

Calciul este un mineral extrem de important, care este responsabil pentru structura și creșterea oaselor și a dinților. Dacă ni se furnizează în mod adecvat, ne protejează împotriva bolilor precum osteoporoza. Calciul joacă, de asemenea, un rol important în funcția inimii, rinichilor și plămânilor, în producția de hormoni și în coagularea sângelui. Calciul este, de asemenea, implicat în transmiterea stimulilor în sistemul nervos. Dar asta nu este tot!

Alte funcții ale cacliumului:

Calciul întărește țesutul conjunctiv și, prin urmare, este important pentru piele și alte vase de sânge.
Calciul este important pentru metabolism, care nu poate funcționa corect fără mineral.
Calciul asigură un sistem imunitar sănătos și puternic.
Calciul reglează diferiți hormoni și activează enzimele în acest proces.

Necesarul zilnic de calciu

Potrivit Societății Germane pentru Nutriție (DGE), Necesarul zilnic de calciu la bărbații și femeile adulte este de aproximativ 1000 de miligrame.

Un deficit de calciu se manifestă cel mai frecvent prin dureri musculare și crampe. Zvâcniri musculare necontrolate, furnicături la nivelul mâinilor și picioarelor (ace și ace), piele uscată și eczeme, precum și căderea părului și unghiile fragile se dezvoltă adesea ca urmare a deficitului de calciu.

Există diverse alimente bogate în calciu, dar laptele și produsele lactate sunt pe bună dreptate în partea de sus. Acestea conțin mult mineral. Putem acoperi un sfert din necesarul zilnic de calciu cu un pahar mare de lapte. Chiar și o felie de Gouda sau Edam se apropie de aceste valori. Dacă mâncăm și o porție de legume verzi, cum ar fi broccoli sau spanac - de asemenea, alimente bogate în calciu - ar trebui să obținem suficient calciu cu mâncarea noastră.

Aceștia sunt cei mai buni 7 furnizori de calciu:

1. Lapte

Când ne gândim la alimentele bogate în calciu, primul lucru care ne vine în minte este laptele. Pe bună dreptate, laptele de vacă este un mare furnizor de calciu. Un pahar de 200 ml ne oferă 240 mg calciu - un sfert din nevoile noastre zilnice.

Bine de știut: nu face nicio diferență dacă folosești lapte cu grăsime completă cu 3,5% grăsime sau versiunea degresată. Conținutul de calciu este aproximativ același. Pe lângă laptele de vacă, laptele de oaie și de capră sunt, de asemenea, surse bune de calciu. 100 ml lapte de oaie conține 200 ml calciu, 100 ml lapte de capră 127 mg. Laptele de soia oferă și calciu. 100 ml conțin 120 mg, uneori se adaugă calciu suplimentar, astfel încât conținutul să fie mai mare.

Foarte gustos și rapid de făcut: lapte de nucă de cocos și migdale cu turmeric! Laptele de Aur: băutura de tendință sănătoasă direct din bucătăria zânelor.

2. iaurt

De asemenea, puteți acoperi necesarul zilnic de calciu cu iaurt. Un iaurt natural cu grăsime normală are 180 mg calciu pe 150 g cada. Cel degresat cu doar 0,1% grăsime chiar și 217 mg. Conținutul de calciu al iaurtului din fructe este nesemnificativ mai mic.

3. Brânză

Conținutul de calciu al brânzei este imbatabil. Calea frontală absolută cu 1600 mg calciu la 100 g este Pamesello, parmezan ras fin.

Alte tipuri de brânză cu mult calciu:

100 g parmezan: 1100 mg calciu
100 g Emmentaler (45% grăsime): 1000 mg calciu
100 g Tilsiter (30% grăsime): 990 mg calciu
100 g brânză tare Allgäu: 900 mg calciu
100 g Gruyère (45% grăsime): 900 mg calciu
100 g brânză de unt, Gouda, Edam (30% sau 40% grăsime): 800 mg calciu
100 g camembert (30% grăsime): 600 mg calciu

4. Legume

Laptele și produsele lactate sunt fără îndoială cele mai bune surse de calciu, dar și legumele își joacă rolul în menținerea oaselor noastre puternice. Mai ales legumele verzi precum broccoli, fenicul sau varza.

100 g kale: 210 mg calciu
100 g rachetă: 160 mg calciu
100 g spanac: 115 mg calciu
100 g fenicul: 110 mg calciu
100 g brânză elvețiană: 100 mg calciu
100 g purlan: 95 mg calciu
100 g broccoli: 90 mg calciu
100 g praz: 65 mg calciu
100 g fasole verde: 50 mg calciu

5. Alune

Mic, maro și plin de calciu! 100 g alune conțin 225 mg și acoperă aproape un sfert din necesarul zilnic. Pe lângă alune, numai fisticul și migdalele conțin o proporție mai mare de calciu.

6. Susan

Uau, conținutul de calciu al semințelor de susan este impresionant! 100 g conțin 780 mg calciu - o lingură, adică 10 g, tot 78 mg. Semințele de mac sunt, de asemenea, o sursă excelentă de calciu. 100 g conțin 1460 mg calciu.

7. Tofu

Veganii își pot acoperi nevoile de calciu cu tofu, de exemplu. 100 g ajung la 90 mg.

8. Smochine uscate

Îți place ceva dulce care să fie și foarte sănătos? Apoi ar trebui să coaceți în smochine uscate. Acestea conțin 190 mg calciu la 100 g.

9. Apă minerală

Ar trebui să beți 2 până la 3 litri de apă pe zi pentru a vă umple echilibrul de lichide. Apa minerală este cea mai potrivită pentru aceasta. De asemenea, conține calciu important. Conținutul de calciu este foarte diferit și este cuprins între 90 și 195 mg pe pahar mare, în funcție de soi.

Deja știam? Aceste 5 boli apar atunci când mănânci într-un mod greșit

Browserul dvs. nu poate reda acest videoclip.