Alimente bogate în carbohidrați; Știri-Medical

Disclaimer: Această pagină este o traducere automată a acestei pagini inițial în engleză. Vă rugăm să rețineți, deoarece traducerile sunt generate automat, nu toate traducerile vor fi perfecte. Acest site web și paginile sale web sunt destinate citirii în limba engleză. Orice traducere a acestui site și a paginilor sale web poate fi inexactă și inexactă, în totalitate sau parțial. Această traducere este furnizată într-o practică.

alimente

Carbohidrații sunt unul dintre cele mai importante grupuri de alimente din lume, iar exemplele acestor alimente includ:

  • Texturi precum orez, grâu, orz și porumb
  • Pâine, paste și cereale
  • Fasole, nuci, semințe, legume și fructe
  • Cartofi și legume rădăcinoase, cum ar fi ignami și cartofi dulci
  • A lui

Glucidele sunt o sursă importantă de energie în dietă, în principal pentru că necesită mai puțină apă pentru a se asimila decât proteinele sau grăsimile. Proteinele și grăsimile sunt importante pentru construirea și repararea țesuturilor, în timp ce carbohidrații furnizează energie pentru toate reacțiile din organism, inclusiv pierderea tuturor nutrienților absorbiți în dietă.

Organismul poate utiliza grăsimile și proteinele pentru hrană, împărțindu-le în diferite componente. Cu toate acestea, creierul și nervii depind de disponibilitatea glucozei ca sursă de energie. Pregătirea glucozei din proteine ​​și grăsimi consumă mai multă energie decât împărțirea carbohidraților în zaharuri simple. Carbohidrații conțin 15,8 kilojuli (3,75 kilocalorii) de energie pe gram, în timp ce proteinele conțin 16,8 kilojuli (4 kilocalorii) pe gram, iar grăsimile conțin 37,8 kilojuli (9 kilocalorii) pe gram.

Recomandări de dietă

După cum recomandă Organizația Mondială a Sănătății (OMS), aportul total de carbohidrați ar trebui să fie suficient pentru a furniza 55% până la 75% din necesarul total de energie. Proteinele ar trebui să furnizeze 10% până la 15% din toată energia și grăsimile 15% până la 30%. Această nevoie poate fi satisfăcută consumând zilnic cel puțin 400 de grame de legume și fructe, inclusiv 30 de grame de leguminoase, nuci și semințe.