Alimente bogate în fier Alimente bogate în fier

Pe lângă carbohidrați, lipide și proteine, mineralele și vitaminele sunt esențiale pentru o dietă echilibrată. Printre ele, fierul. Știi ce să mănânci pentru a obține doza de fier? Dacă desenul animat Popeye a vândut în mare măsură spanacul împrumutându-i un conținut ridicat de fier exagerat, există cu adevărat alimente de preferat atunci când sunteți anemic sau pur și simplu doriți să mâncați o dietă bogată în fier. Iată care.
Alimente care conțin fier
Este greu să ignori produsele din carne sau fructe de mare atunci când vrei să restabilești nivelul de fier din corpul tău. Deoarece campionii alimentelor bogate în fier sunt budinca neagră, ficatul și rinichii. Urmează midii și stridii. În rest, tărâțele de grâu și germenii, ciocolata, ouăle și cerealele pentru micul dejun vă pot crește, de asemenea, nivelul de fier din sânge.
- Alimente din carne și fructe de mare bogate în fier (conținut în mg/100g)
Budinca neagra gatita 14
Rinichi de miel 12.2
Ficat de pasăre 9
Duck confit gizzards 9.4
Pate de ficat de pasăre 9.19
Mousse de pește 9
Ficat de vițel 7.9
Galbenus de ou 7
Carne de vită (friptură) 4.5
Midii 2 (dar adesea mâncăm doar 100g)
- Alte alimente bogate în fier (în special pentru vegetarieni)