Alimente bogate în grăsimi

alimente

lipide constituie una dintre cele trei familii principale de nutrienți, alături de proteine ​​și carbohidrați. Acestea joacă mai multe roluri la oameni, asigurând în principal:
O funcție structurală, deoarece membranele care înconjoară fiecare dintre celulele noastre sunt foarte bogate în lipide.
O funcție energetică, deoarece țesutul adipos este format din lipide, care este o formă de stocare a energiei. În plus, în lipidele alimentelor sunt prezente anumite așa-numite vitamine liposolubile. De aceea este important să le consumăm în cantitate suficientă.

BARĂ DE ENERGIE ORGANICĂ

Prima bară cu energie 100% naturală și organică, fabricată în Franța. Pentru sportivii care caută produse sănătoase și naturale.
Fabricare franceză de către Natura Force, lider francez în suplimentele alimentare naturale și organice.
Din natură, atrage-ți puterea. 💪 💪 💪

  • Doar 6 ingrediente, toate certificate organic
  • Fără aditivi, îndulcitori sau arome artificiale
  • Bogat în proteine ​​vegetale
  • Ușor de digerat
  • Bogat în fibre, vitamine și minerale
  • 10% reducere cu cod MUSCU

Descrierea lipidelor

Lipidele formează un grup foarte divers de molecule hidrofobe, printre care grăsimi, trigliceride, steroli și chiar vitamine liposolubile. Aceste molecule pot fi găsite atât în ​​stare solidă, cât și pentru grăsimile animale, și în stare lichidă, ca în cazul uleiurilor vegetale.
În dietă, grăsimile pot proveni din 2 tipuri de surse. Surse animale prin carne, pește, ouă și produse lactate. Și surse vegetale precum cerealele (floarea soarelui, arahide, rapița ...) măsline, semințe oleaginoase sau toate uleiurile care se extrag din aceste alimente.

Rolul lipidelor

În corpul uman, lipidele au multe funcții. Acestea sunt folosite, de exemplu, pentru a forma pereții celulelor, aceste membrane reflectă în plus destul de fidel tipul de grăsime pe care îl ingerăm. Poate avea chiar un impact asupra performanței celulelor noastre. De exemplu, o dietă prea bogată în grăsimi saturate va avea un efect negativ asupra funcțiilor fiziologice ale celulelor noastre.

Dar rolul lipidelor nu se oprește aici, deoarece acestea pot servi și ca energie pentru corp. De asemenea, sunt capabili să furnizeze 9 calorii pe 1 gram de grăsime, ceea ce reprezintă mai mult de două ori aportul caloric al carbohidraților, care furnizează doar 4 calorii pe 1 gram. Lipidele pot fi, de asemenea, depozitate în țesutul gras din corp. De asemenea, se prezintă sub formă de lipide și ceilalți nutrienți care sunt în surplus în sânge.