Alimente bogate în proteine pe care ar trebui să le cunoașteți (listă)
Alimentele bogate în proteine nu sunt importante doar pentru sportivi. Deoarece proteina dă celulelor forma lor, transportă oxigenul și este importantă pentru metabolism. Lista noastră vă arată alimente cu un nivel deosebit de ridicat de proteine.
Alimente proteice: listă
Corpul poate aminoacizi esențiali nu le produc singure și, prin urmare, depinde de faptul că sunt consumate prin alimente bogate în proteine. În alimente de origine animală are un conținut ridicat de proteine, în special la păsări de curte, pește și unele produse lactate. Laptele în sine are doar aproximativ 3 grame de proteine la 100 de grame. Următoarele alimente au o performanță mai bună (de asemenea la 100 de grame):
- Parmezan: 35g
- Șuncă Serrano: 30g
- Brânză Harz: 30g
- Emmentaler: 28g
- Ton în suc propriu: 26g
- Piept de curcan: 24g
- Somon: 21g
- Carne de vită: 22g
- Salam: 20g
- Creveți: 18,5g
- Brânză de vaci: 13g
- Brânză de caș slab: 12,6g
- Cârnați albi: 11g
- Albușuri din ou: 11g
- Iaurt grecesc: 10g
Cu carnea și produsele lactate, totuși, este important să fim atenți la standardele ecologice. Creșterea convențională a animalelor este de obicei asociată cu suferința animalelor. De asemenea, se recomandă prudență la pești. Multe specii de pești sunt supra-pescuit, inclusiv tonul.
Unii devin vegani, alții mănâncă mai puține alimente pentru animale, dar mai conștient - de exemplu carne organică. Dar cum recunoști ca ...
Alimente pe bază de plante bogate în proteine
Dar există și o mulțime de surse de proteine vegane. Puteți mânca o dietă bogată în proteine chiar și fără carne, lapte și brânză. Următoarele alimente pe bază de plante conțin în special multe proteine la 100 de grame:
- Făină de soia: 40g
- Semințe de cânepă: 37g
- Boabe de soia: 34g
- Arahide: 25g
- Semințe de dovleac: 24g
- Lintea: 24g
- Nuci de pin: 24g
- Fistic: 23g
- Unt de arahide: 22g (A face propriul unt de arahide: un ghid simplu)
- Boabe de rinichi: 22g
- semințe chia: 21g
- Migdale: 20g
- Quinoa: 15g
- Făină de ovăz: 13g
- tofu: 11g
Barele cu proteine vă oferă energie și proteine noi, dar și deșeuri și aditivi de ambalaje inutili. O poți face cu ușurință singur ...